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【食記】晴光市場:晴懷大腸麵線
作者:wisely 日期:2006-07-10 22:35

我以前在網誌寫過,曾於十年前在中山北路三段定居過一段時間...
在那裡,附近的晴光市場是我常去用餐吃飯的地方~
雖然只有短短不到兩百公尺的巷弄,但裡面隱藏的美食可真是不少!
而這次我要介紹的是,我每次經過時最常吃的『大腸麵線』...
一般的麵線的料,大抵可分為大腸、蚵仔和肉羮三種主要材料
每家的主要內容都不同,不過大腸麵線算是比較常見的麵線料理
這家晴光麵線,它包含了我所說的大腸和肉羮兩種,所以內容相當地豐富
而本身也有賣壽司和肉羮麵等其它的小吃.....
這是我在搬家後,他們才開始賣的餐點,早期並沒有在賣!
以前唸中學時,常會到這家小吃攤來買麵線吃~
一碗30元的麵線,可以當早餐或是晚餐來享用!
湯頭很甘甜,而麵線也相當地順口;愛吃辣的我,總會忍不住加些胡椒粉,及店裡特製的辣椒油...
這樣配起來的綜合麵線,可真是相當地便宜又大碗!!
除了會到附近買菜的婆婆媽媽是這裡的常客外,也有許多聞名來品嚐的老饕
都會在假日時,跑來這邊吃一碗熱呼呼的麵線!
就算是已經搬離了中山區的我,在偶而路過時還是會想要繞過去吃一碗麵線
因為,對我來說....
這碗麵線除了美味之外;也包含了那時剛從宜蘭搬來台北的我,有著許多的回憶
而店裡的老闆娘,他應該不曉得我叫什麼什麼名字~
但是我知道他對我是滿有印象的,所以每次去用餐時都會熱情地招呼我!
現在這家麵線攤,比以前已經好上了許多...
已經不用像十年前在攤位前頂著大太陽吃,而可以到攤位後吹著冷氣去享用
所以,有興趣去品嚐真正古早味麵線的朋友,不妨抽空去試試看喲!

【食記】平成屋壽喜燒吃到飽
作者:wisely 日期:2006-07-06 21:02
美味的焗烤-HAAS 義式餐坊
作者:wisely 日期:2006-06-10 01:14
【無名團餐聚】歐姆萊斯亭蛋包飯
作者:wisely 日期:2006-05-20 01:56
前幾天愛咪傳訊約我和大家一起吃飯~
而且,是前陣子也有吃到的蛋包飯!嘿...我這陣子和蛋包飯真有緣!!
但自從換工作後,想要好好地找朋友聚餐越來越不容易了...
因為下班的時間晚,所以幾乎沒法子配合朋友們的時間!
當天刻意提早到公司上班,看看能不能趕快把事情做完
讓我可以早點走,去參加七點的聚餐.....
但很可惜,我還是弄到七點二十幾分才收拾東西下班!
而當我抵達時,在路口巧遇另一名參加的朋友 – 院長深水藍
他跟我一樣,一直在找這家店的位置;後來,打電話給CGS後才找到!!
我們一行人十多位,而餐廳裡沒有這麼大的位置,所以只好分三桌來坐
而我這桌則是與無名一哥CGS及攝影天王院長一起用餐...
我們三人都是點了一份組合餐搭配甜點、飲料、湯和沙拉~
因為愛咪有折扣券,所以這次用餐則享有八折的優惠!
我點的這份組合餐裡除了蛋包飯外,還有漢堡排、義大利麵和沙拉
義大利麵和沙拉我覺得不是很重要,口感也是覺得還好...
主角蛋包飯的表現還算稱職,蛋包口感很滑嫩,但米飯則有待加強!

而比較意外的是,漢堡排的味道居然搶了蛋包飯的風頭!!
不論是肉質的鮮度、醬汁的調配和料理的感覺,我覺得都滿優的~
上面再淋上起司,吃起來真的一級棒的喲!

延伸閱讀:聚餐週 - 歐姆萊斯亭(小橘)
歐姆萊斯亭
北市光復南路116巷28號(捷運國父紀念館站1號出口)
02-87735588
【食記】金三角泰緬雲南小吃店
作者:wisely 日期:2006-05-07 07:47
溫州大餛飩之香辣獅子麵
作者:wisely 日期:2006-04-20 05:22
昨晚下班前和Alex約好晚上到翔茂去敗家...
他等待己久的Nikon D200把手和Canon 430EX閃燈已經到貨了!
這傢伙真是迫不急待,才剛領到賣鏡頭的錢就馬上敗家了~
(今早還跟我講他跑去買Fuji FIX Z2了!囧rz)
因為我下班的時間較晚,所以他提早了一點時間到達店裡
把手和閃燈都是公定價,平常真是一塊錢都砍不到!
不過,能買到手就算不錯囉...因為還是有便宜一點點啦!!
尤於時間滿晚的,所以漢博區附近的餐飲店大都休息了
因此,我們決定在騎車回家的路上找吃的,而我心裡面就想到了一家麵店
那就是在寧波西街與南昌路交叉口附近的『溫州大餛飩之家』!
這家大概算算從我國三,就開始吃到現在了;不過,也很久沒去囉!!
店裡面的佈置很簡單,還放著懷舊的海報及其它分店的照片
主要的招牌菜有兩個:獨家自製的香辣獅子麵和飽滿的溫州大餛飩
我們坐定之後,點了兩份獅子麵和綜合餛飩湯...
而我也加點了麻辣臭豆腐和麻辣鴨血來吃!
店裡面也提供了自取喝到飽的冬瓜冰茶和冰開水來解辣~

獅子麵是以白麵再搭配麻醬和自製的獅子辣醬,而上頭還有撒些黃瓜絲
基本上,其實跟一般涼麵的吃法沒啥不同,只是麵沒過冰水吹涼...
裡面還有上等腿肉絲、香菇、蝦米和些許的洋蔥!
獅子醬口味相當獨特,是用泰國辣椒、蒜頭等來爆香而成
而Alex不太能吃辣的吃的臉都有些漲紅,還分一半給我~
我倒是挺愛的,還多加了一些來拌著吃!

店裡的餛飩也是主要的招牌,共有花素、鮮肉和蝦肉三種~
我們兩人點的是綜合餛飩,所以一碗湯裡滿滿的都是三種口味!
湯頭甘甜相當有味,而且也灑上了蛋絲和海苔絲...
內饀相當實在,咬一口餛飩就可以吃出豐富飽滿的感覺
鴨血和臭豆腐也是十分好吃,絕不是小小一碗而已
臭豆有三大塊,口感十足;而鴨血相當滑嫩,麻辣湯汁也很入味
獅子麵一碗50元,而餛飩湯一碗則60;我們兩人總共吃了300元
算一算真是相當地划算!
有興趣的朋友,不妨來吃一吃這家開店三十多年的古早味喲!
香辣獅子麵
電話:02-2351-4010
地址:台北市寧波西街36號
營業時間:AM 9:00-PM 12:00
一鍋兩吃的川巴子火鍋樓
作者:wisely 日期:2006-04-06 00:45

因為隔天是清明節放假,所以公司裡的人許多一到下班時間就不見人影了!
而我一個人還在辦公室裡加班寫稿...
到了最後時間約莫七點多,看了看MSN的名單裡還有誰在線上!
我找了許久沒一起吃晚餐的YC,問問他要不要一起吃飯?
也順便問問他想吃什麼?
最後在幾經挑選後,我們決定了要去『川巴子』用餐~
也再邀了CGS及昭恩一起同行享用...
因為是臨時訂位,所以我們到八點半後才有位子可以用餐
可能是隔天放假的關係,所以感覺上有著小周末的氣氛在
不久之後,我們四人都到齊了;也進了餐廳坐定點餐~
我們主鍋選了「十八香蝦鍋」,然後也點了麻餅、蔥油拌麵和一堆小菜
這家店小橘、小V等人都來光顧過,因此想知道詳情內容的朋友
你們可以點他們的網誌去閱讀一下.....



我個人很喜歡吃他們的麻餅和蔥油拌麵,小菜類也不錯~
在第二輪點菜時,YC也點了許多道的小菜再次品嚐!
而乾燒蝦鍋在我們把蝦子吃完後,服務人員將大骨濃湯倒入
然後,再上我們點選的一些火鍋料!
因為有別於我們平常吃的沙茶火鍋和麻辣火鍋,所以感覺特別不同
一開始我們點的辣度就是小辣,所以口感覺得其實還好適中
而在火鍋料裡,我只對『魚片』的印象比較深刻...
口感軟嫩而且不太會煮到散掉,我想應該是事先醃漬處理好的關係吧!

我們一伙四個人,在餐廳裡吃吃喝喝聊八卦...
這樣的情況,也是挺快樂的;許久未過下後聚餐的生活
偶而來這麼個一次,真的是不亦樂哉~
川巴子火鍋樓
復北店:北市復興北路340號 (tel:2517-3211)
復南店:北市復興南路一段144號 (tel:2776-5011)









