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店家名片裡寫了一段話，我滿喜歡的～

極簡的謬誤是單調...
但是，極簡的極緻
卻是一種氛圍的創造~

第一次到極簡是老頑童辦分片會時去的
在店裡養了許多大小不一的貓，也有不少的攝影作品陳列
我覺得店裡的貓很習慣面對鏡頭與人．．．
所以，就算拿著相機近拍時，牠們也不會閃躲
(頂多露出”又來了”的表情～=.=a)
消費上嘛～平均一杯咖啡約１５０元，沒有服務費
算是可以接受，又可以消磨時間的好地方
我拍了不少，但挑了１２張出來在攝影風情發表
有興趣的朋友，不妨移駕點閱指教．．．

台北市泰順街２巷４２號(近龍泉街)
02-23629734
．
極簡老闆娘個人新聞台：與貓在一起的日子

幾天沒寫吃的．．．果然回應率差很多～
趁著今天外出去拜會廠商
在途中買了一家有名的蟹殼黃回去給同事吃
也跟大家分享一下～

之前有看我的網誌的朋友，應該都知道萬華的那家
我覺得永和這家與萬華的相比．．．
最大的不同是在『酥』的不同！

萬華鹹口味蟹殼黃它的皮較厚，但是饀料較多且香
永和的則是比較酥，鹹味比較沒那麼重．．．
而萬華甜口味的就是豆沙內饀，口味較綿密
而永和的是以細砂糖為主，甜味較細緻～

這家小小的店，在當地也算是遠近馳名～
根據店老闆所說，他都是賣完就收攤了！
所以，有時生意很好，下午就收工．．．
有興趣的朋友，不妨兩家都去買來品嚐比較看看

上海蟹殼黃
永和市竹林路４４號
０２－８９２３５３５１

今天是周一美食團聚會的日子．．．
也是美食團成立後的第一個尾牙～
不過，我們每周吃的內容似乎都不輸給尾牙～XD

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今天雖然是周末假日，但卻整天都在忙工作的事情

前陣子就跟William約好了，要去黃金海岸吃飯
他昨天還來電跟我確定了一下～
只不過，時間上很接近攝影友站的外拍活動！
但我覺得還是吃飯重要啦～哈

晚上先到William家去集合～
後來，再到位於捷運新埔站旁的店裡用餐．．
因為這家店大都做消夜場的生意，所以人還不是很多
除了William夫婦外，還有他的同學Kenny和David參加
Kenny也是我以前的同事．．．
已經很久不見了，我們彼此互相問候一下近況

我們今晚點了胡椒蝦、酸辣蝦、胡椒風螺、鳳梨苦瓜雞湯
還有兩盤清菜來吃．．．．
店裡有供應白飯，不過我吃了兩小碗就不行了～
但William今晚胃口不錯，居然吃的比我還多，吃了四碗！！

我覺得這家店的蝦料理的口味算是滿不錯的～
不過，跟同性質的大鼎活蝦比較起來．．
蝦子的大小份量，是有點不如他們！
但值得一提的是，店裡的鳳梨苦瓜雞湯味道真不錯～
每個人都讚不絕口．．．．
William的老婆Sandy甚至還說，希望再加湯來喝呢！
味道絕佳的反應，可見一班～

價位上我覺得不算是平價．．．
每道蝦料理大約都在五六百塊以上～
我們五個人吃起來，每人大概就花了五百多元
這類的店，還真是適合許多人來吃才划的來
除了可以品嚐到更多樣的料理，價錢上可以分攤不少

用餐畢後，我和William一行人道別，再轉到華納威秀去
因為時間Delay了一個多小時，所以我就索性不拍人像了
拿起相機拍拍一些街頭速寫．．．．
今晚是耶誕節的前一個禮拜，所以東區顯得很熱鬧
最後到了九點多，大伙們在新光三越的耶誕樹下集合
拍張合照結束今天晚上的活動．．．．

黃金海岸活蝦之家
台北縣板橋市區運路67號
０２－２８４１４７７７

今天去拿相機給A仔．．．
順便跟他聚聚吃頓飯，稍晚一些跟CGS去拿昨天驗的小小白

到了A仔家後，把相機交給了他，隨後我們就到餐廳吃飯
這家日式料理小吃是自１９７２在當地開始賣的小吃店
在早期還是推車小吃．．．．比我還老～^^"

一進入店裡，就看到許多一家大小都來這裡吃飯用餐
真的很像日本食堂的感覺～
我和A仔坐定之後，便開始點餐．．．
我沒來過因此請A仔幫我介紹有啥好吃的！
這陣子吃不太多，所以決定點定食來吃
我點了份炸豬排定食，而他點了炸蝦子定食．．．

店裡的定食算是滿豐富的．．．
炸的豬排也很酥脆好吃，吃起來不會粉粉的
只有麵衣的感覺～
而份量上，也算是滿多的；很適合單獨或聚餐～
價位上，一份定食約１７０；算是滿OK的價格

除了壽司手卷和日式小菜外！
店裡還有其它的招牌定食．．．
例如：小火鍋類定食、燒烤類定食、炸物類定食和蓋飯類定食
整個菜單看下來，我都已經眼花撩亂了！
不過，價位上倒是滿一致的，大約在２００元上下～
如果可以，還真想每一類點一種來試看看呢！

小竹屋日式專門壽司店
台北縣永和市文化路１９號
０２－２９２７６５８６

如果你問我最愛吃的是什麼？
我肯定不加思索地回答你：滷肉飯～

今天跟印前的同事飛黃去印刷廠拍攝製程照片
雖然，我們有時在工作上會聊個幾句～
但實際上，並沒有太多的交集．．．
可是，今天與他一整天的相處起來～
這個６９年次的大男生，有著時下年輕人所以沒有的沈穩
而他也跟我一樣，同樣是雙魚座的喲！

在工作的過程中，他說對吃的要求不高．．．
就算是滷肉飯，他也覺得很好吃～^.^y
我就回答他說：那你想不想吃看看，我覺得最好吃的滷肉飯？
結果，下班後我就帶他到萬華夜市去吃我最愛的這道美食～

其實如果有去過萬華夜市的朋友都知道～
在梧州街上，這裡有著許多便宜的小吃．．．
其中滷肉飯和滷豬腳是佔大宗～

而正宗的滷肉飯，其實是把五花肉塊給切丁來淋在飯上吃的
所以，要做好吃的滷肉飯；一般都是要弄一大鍋的滷肉才做的起來
那種香味四溢的味道，以及入口即化的口感．．．
看了之後，就會讓人不禁食指大動～ XP

而這滷肉飯可是很有歷史的喲～
禮記 - 內則篇記載著：
「淳熬、煎饚，加於陸稻上。沃之以膏，曰淳熬。」
意即煎好肉醬，蓋於米飯上，並澆上豬油與飯拌勻吃。
這樣的吃法，果真是其來有自～
在熱熱的白米飯，淋上油而不膩的滷汁．．．
光這樣吃就保證讓你吃上好幾碗～^O^

我沒法子去特定介紹那家比較棒．．．
因為味道其實都很接近～尤其是梧州街口入口處左手邊
第一家有賣肉焿，以及第三家有賣紅燒鰻湯的滷肉飯
可都是我的最愛喲．．．．^___________^
嗜吃滷肉飯的饕客朋友們，不妨一家家輪流去吃看看！

晚上約了一堆友站的朋友與小小聚餐～

選定的餐廳就是前陣子與馬龍去吃的福州新利大雅餐廳
出席的朋友跟上次去吃小魏川菜的是差不多～
只是這次Jerry沒有來，而增加了馬龍和Caner．．．

等到人差不多都快要到齊時～
我們就開始點菜．．．
我拿了菜單，東看西瞧感覺都滿好吃的！
最後接受了店裡服務阿姨的建議～
直接上一桌３０００元的合菜！！

而這十道菜分別是．．．．．
海鮮米粉湯、光餅蚵蛋、糖醋魷魚、蔥爆牛肉、
紅槽鰻魚、薑絲大腸、金針絲瓜、魚丸餛飩
紹興醉雞和炸紅豆糯米捲～～
吃的大家都叫撐．．．連我很快地也投降了！
結果，還是要我得打包帶回家～><"

隨後，吳大夫婦和Cancer先行離開．．．
我們轉戰到附近的Star bucks去喝咖啡聊天
而另一位久見的黑皮老董，也要從桃園趕來！

當我們坐定聊了一會兒之後～
這個許久不見的老董終於出現了！
也帶著他的新玩具 － 徠卡，出來現寶！！

因為是他帶頭害我買蔡司相機．．．
而他又直呼身上沒錢要賣器材，所以我也接手一些他不便宜的鏡頭
結果，這傢伙居然跑去買更貴的徠卡相機～
(靠～要十多萬耶．．．．！！)
因此今晚被我從頭虧到尾～
(真是羨慕到想咬人，買這麼貴的好東西！！)
我的新玩具Contax 139mt在徠卡M6身邊一站
真是當場遜掉很多．．．．^^"
想一想，又忍不住多糗了他幾句．．．
真是氣人．．．哈～XD

福州新利大雅餐廳
台北市西寧南路１５５號３樓
０２－２３３１３９３１