【食記】乙味屋之鰻魚丼飯

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前幾天，人在外頭時突然接到一個陌生女子打來的電話．．．．．．．
接通之後，才曉得原來是乙味屋老闆的女兒打來的；
除了簡單的問候外，也跟我說聲要繼續用我幫店裡花子所拍的照片做年曆卡，
所以想先徵詢一下我的意見與同意～
（當然我沒問題囉～這是當初已經跟老闆阿伯講好的！^_____________^）
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後來，老闆阿伯接過電話，問我怎那麼久沒去店裡找他吃飯聊天？
他也剛好有事要找我幫忙，詢問了我一下近日的行程～
（嘿～最近當然是「有空」囉！而且，之前WAO的聚會原本要去乙味屋的～XD）
所以講了個大概的時間之後，便依約找個中午的時間去乙味屋總店一趟！
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約莫一點多，老闆人不在店裡，而我剛好也還沒用餐；剛好順道可以吃頓飯
所以點了客Wisely很愛吃的『鰻魚丼』來解饞。:P
不過，看到店裡的壽喜燒火鍋，我的熱血又小小地燃燒一下～天啊！最近都想吃鍋啊！ ！冏
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鰻魚丼一份180元，附一碗味噌湯；值得一提的，是鰻魚肉烤的十分軟嫩而且無腥味，
再配上混入甜而不膩的醬汁和香滑可口蛋汁，淋在晶瑩飽滿的飯粒上，
真想讓人快點一口把它們全都吃光．．．．．．．好久沒吃了～感動咧！
另外，店家也特別招待了兩碟不同的日式小菜給Wisely品嚐；
脆瓜的鹹度醃漬的恰到好處，而淋上芝麻醬的燙菠菜也是清爽美味。
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結尾之作．．．乙味屋的特製果汁一杯，這次喝到的是以火龍果做底的果汁！XD
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這次去乙味屋也有拍到乙味屋的貓咪 - 花子。
但不曉得是牠真的年紀大了，還是發福了些，感覺沒啥精神懶洋洋的；
所以，Wisely還是拍張擺在店裡的花子舊作跟大家分享好了！
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這是乙味屋第二次用我拍的作品來做年曆卡了，算算拍攝花子時，牠才四歲而已！
而大概的時間，是在2004年的六月份左右～嘿．．．會記得這麼清楚是有原因的！
請看這篇延伸閱讀，『小橘美食報導 No.155-乙味屋 撰文/攝影．Wisely』。XD
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這是乙味屋的另一位貓咪成員 – 短短，原本是隻流浪母貓，但很愛往乙味屋店裡鑽；
後來被好心的老闆阿伯給收養，現在已經完成結紮手術，目前過著幸福快樂的日子！
這短短因為耳朵、脖子、身材、四肢和尾巴都短，所以才會被命名為「短短」～
（真慶幸牠不是公貓，不然叫做短短，可真是英雄氣短有失男性面子～XD）
這隻短短真是超黏人的．．．．．今天第一次見面，
才餵牠吃個貓餅乾和馬兩下而已，結果後來就一直在我腳邊摩磳個不停～～XD
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用餐完畢，老闆阿伯也回來在吃飯及談事情；趁著空檔，拿起相機拍幾張光影照片。
老闆阿伯本身也是攝影高手，很喜歡用老相機及底片拍照，家裡的防潮箱「數個」，
乙味屋的菜單照片，有些是他自己親自拍攝，使用器材為 Nikon FE + 60mm Macro。
之前和鳥先生、DJ夫婦去用餐時，就曾拜見過他的『閱兵典禮』，這還只是一部份呢！
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至於此行的目的，就是老闆阿伯要我帶他去「敗家」啦！XD
他剛好想買一套攝影棚拍的器材，所以我便帶他到楔石去晃晃，
順便在那裡讓他看看店裡賣的各項棚燈及一些怪傢私．．．老闆阿伯：小弟～這個那個全都給我包起來！
（老闆阿姨～我真的只有帶他去而已，阿伯真的沒有買太多喲！……Orz）
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乙味屋總店（面對台視大樓右方隔壁巷裡）
台北市八德路三段8巷29號
０２-２５７９３０３７
營業時間自上午十一點至下午兩點，下午五點半至晚上十點，每周一公休
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今日 MSN 暱稱：通往百萬人次的倒數計時～(該吃什麼好呢？)

標籤: 日本料理 丼飯 乙味屋