【食記】台北.寶島肉圓店(北斗肉圓)
作者: wisely 日期: 2008-03-30 12:14

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會知道這家寶島肉圓店,是因為某次聚會時,聽到小橘在分享食記心得時介紹的。
雖然肉圓在Wisely的最愛小吃裡未能進入前三名(因為吃不太飽),但卻也滿喜歡吃的!
當時聽到她分享了這家原來在基隆路上,後來因全國肉圓大賽得冠,而後聲名大噪;
再加上她與店家互動及用餐的心得後,讓小橘在Here雜誌上大力猛推.....
後來,才曉得這家肉圓店已經搬遷至Wisely的住家附近,所以便找個時間去品嚐一番。
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這家肉圓店位於Wisely每天騎車都會經過的羅斯福路上,但是因為店面並不大;
所以有時車子騎快一點,就會一不小心地呼嘯而過,來不及剎車而沒停下來用餐。
不過,因附近有『全國電子』和『AV光碟販賣店』,所以這家店其實不會太難找~^^a
只是汽機車有時會不太好停,這點要跟各位朋友們先說明一下...
它們的裝潢很明亮乾淨,看起來很有速食店的感覺,用餐時店家也很親切,
對於口味的要求頗高,而且用餐畢後也會詢問食用的感覺,讓人覺得用餐後相當愉快。
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它們提供的餐點,主要是以肉圓和湯品為主;在夏天的時候,還會提供檸檬愛玉。
肉圓的部份,主要有竹筍、芋頭,以及兩者加在一起的綜合肉圓,每碗共有兩粒;
店裡除了油炸的口味外,還提供了清蒸的口味,讓不太吃太油的食客挑選。
而湯品則有每碗40元的四神湯,以及35元的花枝丸湯兩種,兩者味道都不錯!
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之前Wisely曾介紹在中和的一家肉圓店,裡頭有寫了一下有關於北斗肉圓的介紹;
有興趣的朋友,可以看看這篇有關於這北斗肉圓的源由: 【歇業】永和 北斗肉圓。
它們的肉圓好吃的另一個重點,就是添加的醬料很獨特,愛吃重口味的人,
絕對要加點它們自製的辣椒醬來試試,保證讓味道會更加美味!
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老闆的母親是來自於彰化,她將家鄉的肉圓做了一點變化,加入了芋頭搭配鮮肉做內饀,
所以配上了傳統米漿及蕃薯粉裹起的皮,吃起來會有相當獨特的口感和味道,也不油膩。
它們的竹筍肉圓吃起來,可以嚐到竹筍的脆甜,而芋頭肉圓的芋頭,則是相當鬆軟,
鮮肉饀本身處理的相當好,吃起來不會有太肥的感覺,也不會太搶竹筍或芋頭的味道!
相對於清蒸的口味,Wisely個人比較愛它們Q彈的油炸肉圓,但這也是隨個人喜好。
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吃了肉圓,當然也要來碗湯點來好好品嚐一下,一般搭配的都是四神湯配肉圓,
但Wisely這次點的是手工花枝丸湯,每碗裡頭有三顆花枝丸,份量不多但是好吃!
花枝丸吃的到花枝的內饀而且相當具有彈性,湯頭喝起來不會太鹹而且可以去除油膩;
若你湯喝完後,還可以請店家幫你續湯不加價,在冷冷的夜來碗熱湯真的相當正點!!
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★ 延伸閱讀 ★
橘子也有部落格:寶島肉圓
大台北旅遊網:2007肉圓節比賽冠軍;台北小吃.寶島肉圓
N+B幸福工坊: 【食記】台北.寶島肉圓
Vincent的網路日誌:不圓的肉圓:台北市寶島肉圓(北斗肉圓)
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寶島肉圓店(近捷運萬隆4號出口)
台北市羅斯福路五段136號(全國電子旁)
營業時間上午十一點至晚上九點
02-29305768
收入網摘
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有機會也要來嚐嚐
好像我們也跟著W大..大街小巷吃透透......功力大增??
你拍的太美了.就算沒有這麼美味
透過W大的鏡頭.加分了不少
害我好想衝去吃肉圓=.=
東西好吃與否,還是本人實際品嚐過後才曉得~
謝謝你的讚美,希望我介紹的東西符合你的口味!!^^
連結: http://www.comeseemeintaiwancomrade.com/twtravelguide/id/sentence.php?TID=464&SID=6987
摘要: 傑利说:到台湾玩一定要去捷運萬隆站附近的寶島肉圓店
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