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【食記】南機場夜市的秀昌水餃
2004.09.24 (10,825 Views)

今天下午是頒獎典禮的舉行~
所以,早上得到現場再去看看有沒有什麼需要幫忙的地方
順便驗收一下場佈內容...
[@more@]
而今早的場佈在活動舉行前兩個鐘頭,臨時被客戶要求增加項目
雖然,我們之前就說好的~~
不過這個也因為是由業務去溝通,所以我也只能按命令辦事
只是可憐配合的廠商林大哥,做到手都受傷了~
看了之後,真的是滿懷歉意...就算他是收錢辦事的
但我覺得真是對他不住~讓他這兩三天折騰到很晚...
這些公職人員,他們的行事風格真是讓人不敢苟同~
沒有好好休息的廠商

就在十二點半過後,我確定所有的佈置活動都完成了
我就離開現場,到台北市去辦事情...
因為,中午也都還沒用餐~所以下了光復橋後
直接去萬華的南機場夜市,到裡面的一家水餃店去吃水餃~
這家秀昌水餃和附近的來來水餃都是遠近馳名的水餃店
兩家都是賣很久的老字號~~
不過,如果讓我挑的話,我會比較想吃來來水餃店~
因為它的饀料比較多,而秀昌是口感比較好
忙著包餃子的店家人員

秀昌是用韮黃及鮮豬肉去包餃子的
雖然份量不算很多,但是勝在皮Q而饀香
豬肉饀是用較多肥肉,但並不油膩~
而來來是用比較多的瘦肉~但皮較薄..
所以,各勝擅場~但都值得一吃~
我的午餐

但因為來來都是從下午四五點後才開始賣
所以,我中午都會到秀昌去吃~
一顆3.5元的水餃,再加20元的小碗酸辣湯
算是滿平價的價位~
有興趣的朋友,不妨找個時間去吃看看
尤其是晚上,南機場夜市可是熱鬧滾滾...
好吃的東西,更是值得你慢慢找尋喲!
秀昌水餃
中華路二段309巷(約)20號
在幾年前的今天,我還寫了..
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南機場夜市~~
繼景美夜市豆花之後最想去的夜市
但是不要水餃
南機場夜市我會去吃的東西
除了水餃,再來就是一家米糕油飯~
改天去吃時再寫吧!:P
水餃,讚…
水餃+1
我在台北吃過最讓我覺得有價值的水餃
是在濟南路上, 跟建國南路交叉口附近
詳細的地址嘛
等我回台灣再說 XD
我媽包的水餃是無人能比的….^_^
連皮都自己桿!
我也想去南機場夜市瞧瞧,
常常聽,但都沒去過…
To alann:
我等不及啦~改天去找找!
To 張Andy:
改天請伯母露兩手~
讓我大快朵頤一下吧!
To CGS:
改天假日你若有空...我們可以去逛逛
除了吃飯,還可以去附近的青年公園拍照!
衛大, 那你如果要去找
可以從新生南路往北, 到濟南路右轉
快到建國南路口前約十公尺, 店在你的左手邊
店面很小, 店名嘛…..
我都只記得去吃
他的水餃在台北算是大顆的
只是不知道出來快一年了, 那家店還有沒有活著 XD
好~有空再去找找...
有找到再分享心得~感謝啦!
店面很小….是成都麵館嗎
東西很便宜的那間嗎
不過我沒吃過他的水餃
沒啦..是秀昌水餃啦!
改天再約你去吃~
Malone兄說的好像是耶
我就是忘記名字了
[...] 台北.南機場夜市:汕頭乾麵、金針排骨湯、肉羹湯 地址:台北市中華路二段305巷入口 時間:7:00-14:00,月底連休 . 這家汕頭乾麵在南機場夜市裡,算是相當出名的一家小麵攤... 比較不同的,就是它營業的時間不在晚上,而是在上午用餐時間; 而且常常賣完就收攤,所以如果晚一點到的話,用餐的食客很容易撲空! 像我,大概去五次才能吃到一兩次,生意之好還真是有點誇張~ 但因為它價格不貴,而且東西好吃,所以花個100元不到就可以嚐到美味~ . 這個小攤子看起來很不起眼,但卻是字號相當老的麵攤,現在已經經營了三代; 小攤車上的招牌圖片,便是由三代幫二代老闆所繪製,所以看起來很好認! 這家店營業時間是早上七點至下午兩點,不過提早賣完就休息,而且月底還連休; 所以若你來到這裡發現沒賣或是賣完時,那真的是件平常事,只能說下次請早。 . 這家汕頭乾麵是傳自古早口味的作法,所以至今仍有許多死忠顧客常來解饞; 因為食客很多,所以店家預先將碗排好並放好醬料在裡頭,讓供餐的流程加快。 在碗裡大概可以看到它的醬料其實滿簡單的,但是能夠這麼受歡迎真是不容易! . 汕頭麵其實也是乾意麵的一種,麵條呈黃色略捲但是彈性很夠,嚐起來有嚼勁; 這家店使用的醬料不是常見的肉燥,而是油蔥酥,所以口味比較沒那麼地油膩。 除此之外,裡頭還有沙茶和豬油的樣子,所以嚐起來香味十足,而且口味獨特; Wisely很喜歡這種簡簡單單的呈現,味道不會太死鹹並且嚐起來麵香還很夠。 . 它們的金針排骨湯是將醃過的炸排骨,加上原味湯頭後再放入蒸籠裡加熱調理, 而這碗直接從蒸籠取出不加任何高湯,所以嚐到的皆是原味但口感卻是很清爽; 排骨肉嚐起來軟爛且大塊,再配上金針及香菜,撒點胡椒粉後就很好吃了。 . 這碗肉羹純粹是因為好奇才點的,但是一嚐之下卻讓人有種很驚豔的感覺! 因為它的味道有點像是宜蘭羅東的林場肉羹,湯頭味道也有一點相似且鮮甜, 加一點辣椒水進去後,更增添它的味道,Wisely滿推薦點它們的肉羹來嚐嚐。 . [南機場夜市延伸閱讀食記] 秀昌水餃 http://wiselyview.net/blog/read-135.html [...]