誰來晚餐@健康點養生坊


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我們常常在日本美食節目或是偶像劇裡看到一句對白
『美食是為了讓人們更幸福而存在的~』
今天我在這家店裡,深深地感受到這一句話的意義...

[@more@]
周一的時候,小橘在MSN上突然問我周五晚上有沒有空
但因為我這陣子正在忙,所以還不是很確定~
只能口頭上跟她說周四再回覆她...
但很幸運地,今天不用加班;所以,我也接受了她的邀約
來到這個,從我的公司中和市騎約一個半多鐘頭的車程的所在地 – 內湖

因為以前曾在堤頂大道上的光復網際網路(原名:光復書局)上班
所以,對路的了解還算是有些熟悉...
原本預計八點才會抵達,但沒想到五點半下班後,六點半多就到了!
跟小橘約了七點半碰面,算是早了些~
店裡有提供無線網路,但我今天因為下雨,所以沒帶NB出門...
只好跑到隔壁的網咖,打發一下等待的時間~

後來小橘出現了~
而她也找了另一位大學時期就認識的朋友 - Ravel一起聚聚
我們進到這家簡潔整齊的咖啡廳用餐...
這家店是小橘的朋友 - Mike跟他妻子魏姐一起開的餐廳~
Mike在內湖的Liteon做軟體工程師,但偶而會來店裡幫幫忙
所以,這家店主要是由魏姐一手打理較多...

Ravel與小橘
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Mike與魏姐伉儷
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我們接受了Mike的推薦~點了(左上至右下)
佛跳牆飯、巴西蘑菇燉雞湯飯和健康點雞腿飯
而魏姐也大方地招待她的新菜 – 清蒸鱈魚,給我們享用
我們邊吃邊聊彼此認識的過程...
跟小橘也差不多有快四個多月沒見了吧!
所以話匣子一開就聊個沒完~也討論一下晚餐的菜色...
主菜真的是很用心在做,味道也都很香~
因為老闆娘很注重養生,所以口味不會很重且吃起來毫不油膩
再搭配凍頂梅子綠茶和消脂減肥茶,真是絕配~
而且一個套餐也不算貴,約在120元上下...
以內湖工業園區這環境來看,算是很經濟的價格喲!

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待用餐完畢後,Mike帶我們到櫃台旁去點甜品
也介紹一下店裡的環境及擺設,還有他們的廚房...
這裡處處可以看見他們的用心,就連廁所都分男女各一喲!

擺放甜品的櫃台
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認真記錄準備美食電子報畫面的小橘
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我櫃台前我們經由魏姐的推薦~(左上至左下)
分別點了奧斯卡巧克力慕斯、白色情人乳酪蛋糕和低脂藍莓起司蛋糕
而後,當我們坐下來正準備享用時~
魏姐再度提供了另一個招脾 – 帕瑪森重乳酪蛋糕(左下)
而當我們好好地每種都各吃一口之後~
哇!真的感覺有幸福的味道...實在是在好吃了!^_______^
跟三槐堂的起司蛋糕比較起來,真是互不相讓、各勝擅場...
讓不愛吃甜食的我,都不禁豎起了大姆指~讚!^O^

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我詢問了魏姐一些做蛋糕的程序~
發覺她真的是很用心在提供美食給客人
雖然成本讓價格提高不少,但是在台北市區裡的蛋糕店
如白木屋等等相較,其實也差不多...一個約60元上下
重點是,真的是非常非常地好吃~^.^y
仿佛看到日劇『西洋古董洋菓子店』裡的經典美味蛋糕出現一樣
品質和水準都在亞尼克蛋糕之上,真是好吃到讓人感覺很幸福....*^.^*

我們聽著魏姐講述這店裡自七月開幕以來的甘苦談
以及她對以健康低脂的口味製作過程的堅持....
也聽著她講述每道料理的故事~~
而我們也分享著對餐廳、料理及經營模式的看法與意見
她的主張完全都是從客人的角度去考量!
所以對咖啡這類有害身體的因子較多的飲料,她就堅持不賣
寧願去做些口味較淡的養生茶飲...

她的料理對喜歡吃重口味的我,真的是有味蕾掃淨的感覺
魏姐的套餐及甜品,甚至是茶飲;都是以清淡味美為主
但吃起來跟那些味道濃郁的菜色相比,自是有獨步之處...
我想,我一定還會找時間再去品嚐其它數十多組的中餐與西點
非得要把全部的美食都吃過一輪才夠....
也很謝謝小橘的介紹與Mike伉儷的招待...感恩喲!<(^_^)>

PS.除了蛋糕外~還有應景的月餅在熱賣中喲!

健康點養生坊
台北市內湖區江南街79號(瑞光路上)
02-2659-7423

http://www.yingjuan.com.tw
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評論: 18 | 引用: 0 | 閱讀: 2519 | 列印
 收入網摘



小橘 [ 2004-09-26 08:11 | 回覆 | 編輯 刪除 ]
Wisely,既然你已經寫好了, 而且這篇寫得這麼好, 不發表真的可惜耶....
robin [ 2004-09-26 09:06 | 回覆 | 編輯 刪除 ]
有素食嗎?
wisely [ 2004-09-26 09:21 網址 | 回覆 | 編輯 刪除 ]
To 小橘: 嘿~想偷懶喲! 這樣不行喲...:P To Robin: 有的~連套餐都有素食的喲..^^
alann [ 2004-09-26 13:50 | 回覆 | 編輯 刪除 ]
瑞光路 可以順便去花市買花 XDDD
MEI [ 2004-09-26 18:49 | 回覆 | 編輯 刪除 ]
用心經營....我相信MIKE夫婦,一定會成功的!!! 三槐堂的起司蛋糕...真好吃吶
wisely [ 2004-09-26 20:05 網址 | 回覆 | 編輯 刪除 ]
To alann: 我家隔壁就是台北南區花市了~ To mei姐: 很開心你有來喲! 這蛋糕就是要請你吃的~
張Andy [ 2004-09-26 22:23 | 回覆 | 編輯 刪除 ]
不要以為養生的東西就可以多吃!!! 一樣會胖!!! 趕快去運動!!!
wisely [ 2004-09-26 23:20 網址 | 回覆 | 編輯 刪除 ]
(沈睡中....zzZZZ)
alann [ 2004-09-27 04:55 | 回覆 | 編輯 刪除 ]
原來衛大你家就在那邊, 離我家可能步行10 min. ^++++++++++^
QQ熊 [ 2004-09-28 15:49 | 回覆 | 編輯 刪除 ]
內湖...可以是我以後的工作地點吧..T_T
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