誰來晚餐＠健康點養生坊

我們常常在日本美食節目或是偶像劇裡看到一句對白
『美食是為了讓人們更幸福而存在的～』
今天我在這家店裡，深深地感受到這一句話的意義．．．

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周一的時候，小橘在MSN上突然問我周五晚上有沒有空
但因為我這陣子正在忙，所以還不是很確定～
只能口頭上跟她說周四再回覆她．．．
但很幸運地，今天不用加班；所以，我也接受了她的邀約
來到這個，從我的公司中和市騎約一個半多鐘頭的車程的所在地 – 內湖

因為以前曾在堤頂大道上的光復網際網路（原名：光復書局）上班
所以，對路的了解還算是有些熟悉．．．
原本預計八點才會抵達，但沒想到五點半下班後，六點半多就到了！
跟小橘約了七點半碰面，算是早了些～
店裡有提供無線網路，但我今天因為下雨，所以沒帶NB出門．．．
只好跑到隔壁的網咖，打發一下等待的時間～

後來小橘出現了～
而她也找了另一位大學時期就認識的朋友 - Ravel一起聚聚
我們進到這家簡潔整齊的咖啡廳用餐．．．
這家店是小橘的朋友 - Mike跟他妻子魏姐一起開的餐廳～
Mike在內湖的Liteon做軟體工程師，但偶而會來店裡幫幫忙
所以，這家店主要是由魏姐一手打理較多．．．

Ravel與小橘


Mike與魏姐伉儷


我們接受了Mike的推薦～點了(左上至右下)
佛跳牆飯、巴西蘑菇燉雞湯飯和健康點雞腿飯
而魏姐也大方地招待她的新菜 – 清蒸鱈魚，給我們享用
我們邊吃邊聊彼此認識的過程．．．
跟小橘也差不多有快四個多月沒見了吧！
所以話匣子一開就聊個沒完～也討論一下晚餐的菜色．．．
主菜真的是很用心在做，味道也都很香～
因為老闆娘很注重養生，所以口味不會很重且吃起來毫不油膩
再搭配凍頂梅子綠茶和消脂減肥茶，真是絕配～
而且一個套餐也不算貴，約在１２０元上下．．．
以內湖工業園區這環境來看，算是很經濟的價格喲!



待用餐完畢後，Mike帶我們到櫃台旁去點甜品
也介紹一下店裡的環境及擺設，還有他們的廚房．．．
這裡處處可以看見他們的用心，就連廁所都分男女各一喲！

擺放甜品的櫃台


認真記錄準備美食電子報畫面的小橘


我櫃台前我們經由魏姐的推薦～(左上至左下)
分別點了奧斯卡巧克力慕斯、白色情人乳酪蛋糕和低脂藍莓起司蛋糕
而後，當我們坐下來正準備享用時～
魏姐再度提供了另一個招脾 – 帕瑪森重乳酪蛋糕(左下)
而當我們好好地每種都各吃一口之後～
哇！真的感覺有幸福的味道．．．實在是在好吃了！^_______^
跟三槐堂的起司蛋糕比較起來，真是互不相讓、各勝擅場．．．
讓不愛吃甜食的我，都不禁豎起了大姆指～讚！^O^



我詢問了魏姐一些做蛋糕的程序～
發覺她真的是很用心在提供美食給客人
雖然成本讓價格提高不少，但是在台北市區裡的蛋糕店
如白木屋等等相較，其實也差不多．．．一個約６０元上下
重點是，真的是非常非常地好吃～^.^y
仿佛看到日劇『西洋古董洋菓子店』裡的經典美味蛋糕出現一樣
品質和水準都在亞尼克蛋糕之上，真是好吃到讓人感覺很幸福．．．．*^.^*

我們聽著魏姐講述這店裡自七月開幕以來的甘苦談
以及她對以健康低脂的口味製作過程的堅持．．．．
也聽著她講述每道料理的故事～～
而我們也分享著對餐廳、料理及經營模式的看法與意見
她的主張完全都是從客人的角度去考量！
所以對咖啡這類有害身體的因子較多的飲料，她就堅持不賣
寧願去做些口味較淡的養生茶飲．．．

她的料理對喜歡吃重口味的我，真的是有味蕾掃淨的感覺
魏姐的套餐及甜品，甚至是茶飲；都是以清淡味美為主
但吃起來跟那些味道濃郁的菜色相比，自是有獨步之處．．．
我想，我一定還會找時間再去品嚐其它數十多組的中餐與西點
非得要把全部的美食都吃過一輪才夠．．．．
也很謝謝小橘的介紹與Mike伉儷的招待．．．感恩喲！<(^_^)>

PS.除了蛋糕外～還有應景的月餅在熱賣中喲！

健康點養生坊
台北市內湖區江南街７９號(瑞光路上)
０２－２６５９－７４２３
http://www.yingjuan.com.tw