【食記】台北．公館夜市：台一牛奶大王 (紅豆小湯圓、木瓜牛奶)

2009.01.21 ()

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在台北公館，這家台一牛奶大王應該算是無人不知無人不曉的老店了吧！
Wisely在從宜蘭搬來台北後，被朋友約去吃的小吃，就是這家湯圓。
數十年過去了，至今味道好像也沒什麼改變，價格倒是漲了些；
而且拜網路資訊發達所賜，這家店的人氣還越來越旺，我反而變的較少去光顧。
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印象中，早期Wisely去這裡用餐時，裡頭空間並不大而且限一樓而已！
如今現在已經可在一二樓自由用餐，採自助式點餐自取的方式經營；
因為季節轉換的關係，所以夏冬之間賣的主力甜品都不同．．．
另外，它們也有販售湯圓，雖然每逢冬至或元宵節，都會出現大排長龍的人潮；
但是Wisely還是比較喜歡去南門市場買湯圓回家自已煮～
不過，唯有它們的紅豆小湯圓，真的嘴饞想吃時，還是耗大半個鐘頭排隊等待。
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在夏天賣的最好是它們的冰品，尤其是紅豆牛奶冰和芒果布丁牛奶冰；
算是它們的夏天暢銷聖品，還有木瓜牛奶味道也是很不錯的！
而在冬天，它們的紅豆湯及鹹肉湯圓，則是賣的嗄嗄叫，還有熱呼呼的酒釀蛋；
很多人都會在冷冷的寒流裡，跑去這裡買熱食取暖。
這裡的餐點，平均價位約在50元左右，有些還賣到70元，算是單價較高的小吃。
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它們的紅豆小湯圓，是Wisely的冬季最愛，堪與景美夜市花生湯豆花並列第一名。
主要原因是它們的紅豆湯煮的很潤滑，而且紅豆保持的很完整，甜度不會太高；
再加上一碗送來時，絕對都是相當地燙口，不會嚐到溫冷的紅豆湯。
最後，它們的小湯圓跟一般的有些不同，顆粒較大而且口感很Q，
像極了日式麻糬的味道，而且不會太黏牙，配上它們的紅豆湯味道則是剛好！
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台一的木瓜牛奶其實不會算很突出，但最大的特色就是『濃、稠、香』三字。
不過，裡頭的份量很少，但Wisely實在不太愛喝灌水或碎冰太多的木瓜牛奶；
在公館走來晃去，好像只剩這家的牛瓜牛奶還算不錯，但每次都喝不過癮就是了！
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台北．台大公館夜市：台一牛奶大王
地址：台北市新生南路3段82號 (台大中門斜對面，真理堂隔壁)
電話：02-2362-3172
營業時間：上午11點至晚上12點

QR code

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在幾年前的今天，我還寫了..

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Post tags: 100元以內, 公館夜市, 台一牛奶大王, 台大公館, 木瓜牛奶, 湯圓, 紅豆小湯圓

Posted in: 美食品嚐 | | Comments (17)

17 Responses to “【食記】台北．公館夜市：台一牛奶大王 (紅豆小湯圓、木瓜牛奶)”

330 於 2009.01.21 at 19:27:59 提到：

芒果冰也很好吃….不過好像是夏天才有…

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- wisely 於 2009.01.22 at 16:12:42 提到：
  
  沒錯．．．夏日限定產品！
  
  回覆
元寶麻 於 2009.01.22 at 04:30:22 提到：

在北醫對面有家"全美".聽說是他們家的兄弟店
就位在穆記牛肉麵右邊二家吧
我喜歡他們的鹹湯圓
我都買生的回家自己煮
冬天吃真的很棒

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- wisely 於 2009.01.22 at 16:12:59 提到：
  
  嘿．．．那家我曉得～感謝分享喲！
  
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330 於 2009.01.23 at 14:25:59 提到：

那我補充冰的好了…XDXD

http://i14.photobucket.com/albums/a348/ltc330/1383346564.jpg
http://i14.photobucket.com/albums/a348/ltc330/1383346566.jpg

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【食記】台北．公館重順川菜熱炒 (募集公館好吃熱炒店) | Wisely 的拍拍照.寫寫字 於 2009.03.05 at 23:42:55 提到：

[...] 台一牛奶大王 http://wiselyview.net/blog/read-1658.html [...]

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【食記】台北公館．高麗味韓國食堂 (鍋蓋去骨牛排烤肉) | Wisely 的拍拍照.寫寫字 於 2009.04.06 at 22:45:43 提到：

[...] 現址地點在公館台一牛奶大王隔壁巷子裡，距離So Free柴燒窯烤比薩也很近。．． [...]

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» 【食記】台北．景美夜市：景美豆花 (冬季限定：花生湯豆花) - Wisely 的拍拍照.寫寫字 於 2010.02.01 at 21:24:42 提到：

[...] 原本打算想去台一冰店買紅豆小湯圓回家吃，不過這家前陣子光顧太多次了！ [...]

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» 【食記】台北．公館商圈：滴咖啡 (提供WiFi網路) - Wisely 的拍拍照.寫寫字 於 2010.05.10 at 22:35:17 提到：

[...] 這家滴咖啡是位於公館商圈的台一冰館及高麗味食堂的中間，原本還是間滿破的房子，可是卻讓我覺得今天感覺有一些些收穫．．．．．台北市咖啡店相關延伸閱讀：貓下去CAFÉ MEOWVELOUS http://wiselyview.net/blog/read-1953.html [...]

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有今於 2010.08.05 at 14:06:38 提到：

她們電話改囉！
2363-4341

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» 【食記】台北．公館商圈：水源市場小吃攤(壹之鄉排骨、祥記麻油豬肝、古早味五香雞捲、陳師傅全麥水餃、竹の丼飯屋牛丼飯) - Wisely 的拍拍照.寫寫字於 2010.11.05 at 04:07:43 提到：

[...] 台一牛奶大王(紅豆小湯圓、木瓜牛奶) http://wiselyview.net/blog/read-1658.html [...]

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» 【心情】冬至圓．長一歲，也給自己的一個期許 - Wisely 的拍拍照.寫寫字 於 2010.12.22 at 01:28:14 提到：

[...] 前幾天，在天氣轉冷跑去公館台一買紅豆湯圓回家品嚐，於自己的臉書上分享這張照片之時，跟網友在聊天時寫下一段話；這段話我也想要記錄在網誌上跟大家分享，也給自己明年一個期許。 [...]

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» 【食記】台北．公館商圈：台一紅豆牛奶冰 - Wisely 的拍拍照.寫寫字 於 2011.04.28 at 07:38:39 提到：

[...] 台一牛奶大王(紅豆小湯圓、木瓜牛奶) http://wiselyview.net/blog/read-1658.html [...]

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