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【食記】台北.梅滿美食魯肉飯/焢肉飯 & 紅茶屋紅茶 (募集大龍峒古早味)
2009.02.24
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這家古早味小吃,若不是鳥先生帶我去,我大概完全會找不到地方吧!
在我們去陽明山拍照前,便先相約在大龍峒的保安宮碰面;
時間剛好差不多接近中午用餐時刻,所以他便帶著我到附近去吃魯肉飯。
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原名張魯肉飯的梅滿美食,是1974年營業至今,約將近30多個年頭的老店;
它位於尋常的小巷弄裡,真的要熟門熟路的人去帶,才會比較容易找到。
而這家店其實在門口有擺個小攤子,在側邊還有個小門可以進出;
因為是用餐時間,所以來這裡吃飯的人還真不少,而裡頭的空間也不算大。
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看了一下菜單內容,這家梅滿美食賣的盡是古早味的小吃羹湯;
平均價格差不多在50元上下,而它們的排骨麵一碗居然要70,其實不算便宜!
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首先,我們兩人點了魯肉飯來吃;而這魯肉飯味道比較沒那麼鹹,但是相當地油;
上頭鋪了一層的酸菜,剛好可以用來解膩,但是吃起來卻不會太酸,味道剛好。
不過,它們的白飯比較黏,跟Wisely愛吃顆粒感較重的白味,有點不太相同;
根據鳥先生所說,這一帶的魯肉飯大都是如此,所以口感上會比較特別些。
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這焢肉飯是Wisely後來再加點的,一碗真的是滿大碗的,吃到後來有點撐!
特點在除了之前講的白飯和酸菜之外,它們的焢肉雖然有點油,但卻是肥瘦恰好;
而且焢肉的厚度也相當實,當中還串插了一根牙籤固定,便可以想像它的軟嫩。
這個花了快要三個小時的焢肉,吃進嘴裡會有種滑順的滿足感,而且意猶味盡。
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它們的排骨湯跟一般的排骨湯有點不太相同,除了以燉熬的排骨酥之外;
另外還加了可以續的白蘿蔔湯,所以味道上比較清淡些,雖然少了排骨酥油香,
但是白蘿蔔的甘甜味,倒是實實在在地涵蓋在湯裡頭,會讓人喝了之後還想再喝。
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魷魚羹湯味道濃稠,但是吃起來卻有一股簡單的潤滑口感,加點辣椒油會更好;
而魷魚塊也很新鮮,更重要的是吃起來還滿大塊的,很有古早味的感覺。
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台北.梅滿美食
地址:台北市庫倫街13巷2弄2號
電話:02-2596-2348
時間:早上6點至下午2點,每周六公休
QR code
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這家紅茶屋是鳥先生常帶我去買的冷飲店,大杯1000cc 價格只要20元;
味道上比較沒有一般7-11賣的純喫茶紅茶那麼甜,有種淡淡的早年紅茶味道。
Wisely也問了鳥先生其它口味的茶飲味道如何,他只回答說:不好喝...:P
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台北.大龍峒紅茶屋
地址:台北市重慶北路3段335巷56號之1
電話:02-2594-1932
時間:上午6點半至晚上10點半
QR code
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【食記】台北.鹿港魯肉飯.便當 http://wiselyview.net/blog/read-1350.html
在幾年前的今天,我還寫了..
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統一純喫茶的紅茶偏甜,綠茶有點澀(咬舌)
建議你可試試維他露的御茶園500cc紙盒大罐裝的紅茶,口感甘醇(萊爾富有賣唷)
綠茶也不錯,但我覺得紅茶較優
抱歉,是20元的650cc大灌裝的維他露【御茶園】冰釀原味紅茶(大口喝較順口)
10元是250cc鋁箔包
好...改天去試試,但我愛喝綠茶 XD
來我的管區
竟然沒摳我…
都嘛是來去匆匆...^^a
御茶園的熱量比統一的還高,可怕~
純喫茶(紅茶)VS御茶園(紅茶)—–每100ml都是28.8大卡
只能說:好喝的飲料不一定健康
BTW,中學還一度規定:
純喫茶(紅茶)含糖熱量偏高且含咖啡因,不利學生健康
故不得進入校園販賣
http://nutri.jtf.org.tw/index.php?idd=8&id=120&gid=7
我以前愛喝純喫茶,但現在就少了..
這家魯肉飯我從一碗不到10元吃起啊~
完全就是伴我成長的好滋味~
紅茶屋也是,我每去必點酸梅紅~
呵....那小橘應該吃很久囉
[...] 台北.梅滿美食魯肉飯/焢肉飯 http://wiselyview.net/blog/read-1718.html [...]
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