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【食記】宜蘭.奕順軒:桂圓蛋糕 (奶蛋素可食用)
2009.06.09
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如果是Wisely熟朋友的話,應該大部份都吃過我帶的這個奕順軒桂圓蛋糕吧!
每次回去,我都會提個三五盒回台北,而店家也是十盒十盒的拿出來賣!!
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會買奕順軒的桂圓蛋糕,是因為我某次帶了彰化寶珍香桂圓蛋糕回宜蘭;
讓嗜吃傳統點心的W媽,可以品嚐看看這個聞名的團購點心...
不料在在嚐了之後,就直搖頭說她吃過更好吃的桂圓蛋糕~
真的假的?!這倒讓我感到好奇了,而且在宜蘭就可以買到的好吃桂圓蛋糕。
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結果,她就帶我到奕順軒,買了一盒10個,原價170元(特價140元)的蛋糕!
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這個桂圓蛋糕,匯聚了三月的龍眼蜜,再加上七八月生成的桂圓而成;
以宜蘭龍眼木,做兩次烘烤的方式料理,還灑了點碎核桃在上頭,增添些許口感。
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嚐起來口感很鬆軟,而且甜味比較淡可是香氣卻很濃郁,裡頭的桂圓很滿很實料;
對Wisely來說,最驚喜的就是烘烤的口感很棒,就算是隔天吃也不會差太多。
不過,這蛋糕實在不太耐放,到了第三天後味道就差了許多,沒有那種香氣了!
我最愛吃著這個桂圓蛋糕再加個金桔茶來搭配,嚐起來真是一整個幸福到不行~XD
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奕順軒宜蘭店
地址:宜蘭市神農路二段17號
電話:03-9334536
時間:上午10點至晚上9點
http://www.pon.com.tw/homepage.html
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QR code
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【食記】宜蘭.奕順軒:蜂蜜蛋糕 http://wiselyview.net/blog/read-1285.html
【食記】宜蘭.奕順軒:牛軋糖 http://wiselyview.net/blog/read-1239.html
在幾年前的今天,我還寫了..
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超巧~看到這篇的時候我嘴巴正好在吃這家的蛋糕….
真的不錯吃也不會太甜說
哈...好巧啊~
上次我看食尚玩家介紹牛奶吐司
看起來好好吃喔….
這家的奶凍捲也非常令人驚豔
不太甜的口感迅速的征服了我
只是 不能超過冰箱兩個小時 而且包存期限只有3天
害我想多買一些都不行
一共有三個口味"堤拉/芋香/草莓"
超推薦芋香 很濃郁 還吃的到芋頭顆粒呢!
呵...你把我下次要寫的給講出來了~XD
[...] 所以除了桂圓蛋糕和狀元餅之外,還買了草莓和咖啡兩種口味回家嚐嚐。 . [...]
I am watering 呵呵~
[...] . 奕順軒裡比較有名的甜品糕點之一,就是它們的桂圓蛋糕,我也曾寫文介紹過; [...]