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【試吃】角之館：慕斯捲/芋泥捲、戚風蛋糕、十味金牛角、加厚提拉米蘇

2009.12.10

這是之前參加樂天市場的部落客聚會之後，其中一位參加的廠商：角之館
與Wisely連絡所提供給我的幾項試吃產品．．．沒想到東西還挺多的！
而剛好前陣子我的工作忙碌，所以這些試吃品，有大半都在公司裡與同事分享；
也順便聽聽女同事們的意見，畢竟對於甜食點心這類的喜好，女生還是比男生強。
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這次寄送來的試吃品有，(牛奶、巧克力)慕斯捲、真芋泥捲、北海道戚風蛋糕、
十種不同口味的金牛角麵包，以及加厚提拉米蘇．．．(一整個重量級的幸福啊！)
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首先，我和同事們先吃掉的是牛奶和巧克力口味的慕斯捲，以及真芋泥捲三項；
這種甜點很適合拿來當做下午茶來品嚐，而公司的人數也夠多，剛好可以瓜分掉。
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整體來講，我覺得它們的慕斯捲給人最大的印象，就是本身不太過於甜膩厚重；
嚐起來還有點清爽的香味，蛋糕本身柔軟適中，不會有那種略粗不細緻的感覺。
內饀的部份，其實不算是很多，但是我覺得不會太蛋糕的味道，還滿畫龍點睛的！
芋泥捲的部份，我覺得內饀綿密的程度剛好，嚐起來比較細，較無顆粒口感；
跟台北香帥蛋糕的芋泥捲比，我覺得那是不同風味的呈現，沒有優劣之分。
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戚風蛋糕本身我倒覺得是還好，不過公司的女同事們倒是滿愛的．．．
裡頭的奶油饀嚐起來還滿濃郁，可是外部蛋糕的酥軟度還是有點不太夠；
我想可能跟冷凍宅配的影響有關，有機會去店裡買時，我第一個想嚐的就是它。
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十種不同口味的金牛角麵包，內容看起來還真是有夠豐富的．．．分別為：
原味、奶酥、芋頭、焦糖瓦片、巧克力、花生、香蒜、葡萄奶酥、咖啡和紅麴。
雖然是一盒有十種口味，但若是要自選搭配或購買單一口味，其實也是可以的。
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我自己挑了原味、香蒜和咖啡三種口味來試吃．．．(真是撐死我了～Orz)
嚴格上來說，金牛角麵包最好吃還是新鮮剛出爐時，那種鬆軟熱乎的口感！
其實是現在一般宅配所沒法子相比的，放久了會變硬是必然，但是冷了就不好吃，
像角之館的金牛角本身味道還不錯，但就是得在家用烤箱稍微烘烤一下才美味。
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這個提拉米蘇就真的是讓我個人大推了！
雖然，我對於提拉米蘇的愛好很難以隻字片語來形容．．．更何況它是加厚的！
不過好吃的提拉米蘇真的不多，而角之館的提拉米蘇真的好吃而且連W媽都愛。
我很喜歡那種微甜帶苦的味道，並且不能夠太甜太膩，嚐起來要略黏稠帶點潤滑；
角之館的提拉米蘇有合到我的味，只是它的餅乾底不夠厚脆，略微有點小可惜！
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角之館　樹林店 (樹林分局旁)
地址：台北縣樹林市保安街一段287-6號
電話：0800-878-588
網址：http://www.jiao.com.tw
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