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【食記】台北．晴光夜市：(金佳)阿圖麻油雞 2009
2009.12.16 (13,093 Views)
最近真是乍暖還寒的天氣，前幾天明明還是個藍天白雲的大晴天，但是倏忽地；
這兩天突然變冷而且開始下起了雨，並且雨越下越冷，整個人只想吃鍋喝熱湯。
．
今晚約了朋友到晴光夜市吃飯，原本預計要掃攤的，但結果他沒吃多少就投降；
而我每年都有到晴光夜市去吃金佳阿圖麻油雞的習慣，所以也就順道去吃囉！
．
天氣冷果然有差，雖然下著細雨，但是小小的店門口已經開始有排隊的人龍了。
Wisely以前住在這裡，所以對這家老字號的麻油雞其實並不陌生，而且印象深刻；
而前陣子也到位於遼寧街夜市新開的分店去品嚐，相比較下我還是愛創始店的味道。
但它們的排隊制度真是有夠爛的，不管內用或外帶都得排，使用號碼牌還比較清楚些～
．
它們的價格與遼寧分店的相同，並且同樣提供了椒醬、醬油膏、花生粉和香菜自取。
．
整體來說，晴光本店的(金佳)阿圖麻油雞味道還是最讚的，它們的酒香也是最重；
雞肉部份還是一樣彈性很夠，裡頭的雞肉有腿肉也有胸肉，大概是已經先做好分配。
湯頭喝起來很溫順，而且沒有什麼辛辣感，天冷時來一碗麻油雞還真是有夠讚的！
．
這次吃到的麵線，大概是有史以來吃到最好吃的一次．．．．．
麵線潤滑可口而且拌入獨家特調的麻油，讓這碗麻油麵線吃起來很夠味份量也夠。
乾拌著吃也不會覺得索然無味，但是放麵變硬就很難吃了，所以一直要熱快點品嚐！
．
．
台北．晴光夜市：(金佳)阿圖麻油雞
地址：台北市林森北路552-2號
電話：02-2597-7811
網址：http://www.a-tu.com.tw
時間：周一至周六11:00-2400，周日11:00-21:00
．
晴光夜市小吃延伸閱讀
黃記魯肉飯/蹄膀肉/焢肉：http://wiselyview.net/blog/read-1643.html
富爸爸豬腳大王：http://wiselyview.net/blog/read-1759.html
晴光紅豆餅2009：http://wiselyview.net/blog/read-1778.html
丁香豆花＆脆皮甜甜圈：http://wiselyview.net/blog/read-764.html
嘉義雞肉飯：http://wiselyview.net/blog/read-826.html
Mr.LIN活力餐飲–法式土司：http://wiselyview.net/blog/read-788.html
金佳美食麻油雞：http://wiselyview.net/blog/read-563.html
晴懷大腸麵線：http://wiselyview.net/blog/read-623.html
老牌山東水餃大王之炸醬麵：http://wiselyview.net/blog/read-779.html
田季發爺燒肉：http://wiselyview.net/blog/read-982.html
福利麵包公司-香蒜法國麵包：http://wiselyview.net/blog/read-862.html
張家一品香滷味 (晴光總店)：http://wiselyview.net/blog/read-1839.html
在幾年前的今天，我還寫了..
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昨晚經過
也想去吃
人多到爆
就放棄了
後來跑去吉林路的林家疏菜羊肉爐
兩個人1700
在遼寧街那裡也開了一家分店。。。
我通常吃南雅夜市的麻油雞，下次有機會也去吃吃看阿圖
這家在我家附近，豬血糕跟麵線這家是不錯吃，但麻油雞的話，我總覺得景美夜市裡那家（靠近文山分局旁邊HANGTEN旁的巷子內走進去）比較好吃耶～
[...] ． 晴光市場小吃延伸閱讀： (金佳)阿圖麻油雞 2009：http://wiselyview.net/blog/read-2068.html 黃記魯肉飯/蹄膀肉/焢肉：http://wiselyview.net/blog/read-1643.html [...]
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