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【食記】台北.晴光夜市:(金佳)阿圖麻油雞 2009
2009.12.16 (8,501 Views)

最近真是乍暖還寒的天氣,前幾天明明還是個藍天白雲的大晴天,但是倏忽地;
這兩天突然變冷而且開始下起了雨,並且雨越下越冷,整個人只想吃鍋喝熱湯。
.

今晚約了朋友到晴光夜市吃飯,原本預計要掃攤的,但結果他沒吃多少就投降;
而我每年都有到晴光夜市去吃金佳阿圖麻油雞的習慣,所以也就順道去吃囉!
.

天氣冷果然有差,雖然下著細雨,但是小小的店門口已經開始有排隊的人龍了。
Wisely以前住在這裡,所以對這家老字號的麻油雞其實並不陌生,而且印象深刻;
而前陣子也到位於遼寧街夜市新開的分店去品嚐,相比較下我還是愛創始店的味道。
但它們的排隊制度真是有夠爛的,不管內用或外帶都得排,使用號碼牌還比較清楚些~
.

它們的價格與遼寧分店的相同,並且同樣提供了椒醬、醬油膏、花生粉和香菜自取。
.

整體來說,晴光本店的(金佳)阿圖麻油雞味道還是最讚的,它們的酒香也是最重;
雞肉部份還是一樣彈性很夠,裡頭的雞肉有腿肉也有胸肉,大概是已經先做好分配。
湯頭喝起來很溫順,而且沒有什麼辛辣感,天冷時來一碗麻油雞還真是有夠讚的!
.

這次吃到的麵線,大概是有史以來吃到最好吃的一次.....
麵線潤滑可口而且拌入獨家特調的麻油,讓這碗麻油麵線吃起來很夠味份量也夠。
乾拌著吃也不會覺得索然無味,但是放麵變硬就很難吃了,所以一直要熱快點品嚐!
.


.
台北.晴光夜市:(金佳)阿圖麻油雞
地址:台北市林森北路552-2號
電話:02-2597-7811
網址:http://www.a-tu.com.tw
時間:周一至周六11:00-2400,周日11:00-21:00
.
晴光夜市小吃延伸閱讀
黃記魯肉飯/蹄膀肉/焢肉:http://wiselyview.net/blog/read-1643.html
富爸爸豬腳大王:http://wiselyview.net/blog/read-1759.html
晴光紅豆餅2009:http://wiselyview.net/blog/read-1778.html
丁香豆花&脆皮甜甜圈:http://wiselyview.net/blog/read-764.html
嘉義雞肉飯:http://wiselyview.net/blog/read-826.html
Mr.LIN活力餐飲–法式土司:http://wiselyview.net/blog/read-788.html
金佳美食麻油雞:http://wiselyview.net/blog/read-563.html
晴懷大腸麵線:http://wiselyview.net/blog/read-623.html
老牌山東水餃大王之炸醬麵:http://wiselyview.net/blog/read-779.html
田季發爺燒肉:http://wiselyview.net/blog/read-982.html
福利麵包公司-香蒜法國麵包:http://wiselyview.net/blog/read-862.html
張家一品香滷味 (晴光總店):http://wiselyview.net/blog/read-1839.html
在幾年前的今天,我還寫了..
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昨晚經過
也想去吃
人多到爆
就放棄了
後來跑去吉林路的林家疏菜羊肉爐
兩個人1700
在遼寧街那裡也開了一家分店。。。
我通常吃南雅夜市的麻油雞,下次有機會也去吃吃看阿圖
這家在我家附近,豬血糕跟麵線這家是不錯吃,但麻油雞的話,我總覺得景美夜市裡那家(靠近文山分局旁邊HANGTEN旁的巷子內走進去)比較好吃耶~
[...] . 晴光市場小吃延伸閱讀: (金佳)阿圖麻油雞 2009:http://wiselyview.net/blog/read-2068.html 黃記魯肉飯/蹄膀肉/焢肉:http://wiselyview.net/blog/read-1643.html [...]