台北．公館商圈：滴咖啡
地址：台北市新生南路三段76巷1號
電話：02-2368-4222
時間：上午11點至晚上12點
網址：http://www.drop.com.tw

這家滴咖啡是位於公館商圈的台一冰館及高麗味食堂的中間，原本還是間滿破的房子，在某天我下班經過時，看到它在改裝並變成現今美輪美奐的模樣，讓我覺得相當驚喜。雖然，我並沒有打算開家咖啡店，對於咖啡也只是略知一二而已，但是我覺得像這種通透的玻璃屋設計，一直是我夢寐以求的樣子．．．^^


在溫州街這個咖啡店林立的一級戰區，真的只做內用生意大概很難生存，再加上附近便利店及連鎖咖啡店眾多，所以這家滴咖啡也提供了較低價的外帶咖啡服務。

為什麼我喜歡這種咖啡店呢？因為它裡頭屬於木材建築設計，因為地主屬於台大的關係，所以裡頭的架構設計是不能夠更動的，在白天看起來還好，但是入夜後會給人一種很溫暖的感覺，與多數純西式咖啡店的環境相比較，這裡多了份悠閒。

在外帶區後頭，是它們的工作區，店家人員在裡頭磨咖啡豆及進行其它的加工。
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這是我第一次來到這裡，我選擇的是吧台的坐位，除了可以觀看四周環璄外，也可以跟店家聊聊天，我覺得這樣的互動很有趣~(這讓我想起了貓眼咖啡店 XD)

牆上是客人留下的咖啡杯，而且沒有什麼特別的限制，讓我也想留個杯子在這裡。
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這裡的咖啡價位從120元至160元不等，不另收取服務費，除了咖啡外在未來也將提供多種我喜歡的起司蛋糕，也希望以後他們也會想做西式鬆餅讓我嚐嚐。
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坐在吧台前，看著店家烹煮著咖啡，聞著傳來的陣陣香味，這種感覺真是莫大的享受。而這也是我喜歡坐在吧台前的一個原因，可以觀察到很多有趣的人事物。烹煮咖啡是老闆的弟弟，外表看起來酷酷的，但跟他的互動讓人覺得很有趣味～如果你看過日劇Hero，你大概就會曉得是什麼意思了～只是沒法子隨便點餐！XD

我點的是店家推薦的盧安達咖啡，它產地在非洲內陸屬於阿拉比卡種，味道醇略帶香草味，店家應該是用中烘培的方式烹煮，喝完之後嘴裡會有著淡淡的芬芳。
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滴咖啡本身也提供了WiFi無線網路，除了吧台外，其它位置都有提供插座，簡單講就是點杯咖啡帶個插電筆電，就能讓你待上一個鐘頭，感覺也不會太無聊。只是，店裡的蚊子有點多，玻璃屋的設計讓冷氣感覺不會太冷~(胖子有點怕熱 ^^a)
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一個人的生活有時會很無聊，但好處是可自由地開發些不同的驚喜，而今天到滴咖啡雖然是個意外，可是卻讓我覺得今天感覺有一些些收穫．．．
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台北市咖啡店相關延伸閱讀：
貓下去CAFÉ MEOWVELOUS
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光華商場：方亭咖啡店　(提供WiFi網路)
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西門町商圈：蜂大咖啡(From 1956)
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湛盧咖啡
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西門町商圈：葉名晴的麵包廚房
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在幾年前的今天，我還寫了..

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