這家店前身原本是Wisely很愛光顧的方亭咖啡店,某日經過時看到現址在重新裝修,才曉得方亭已經結束了營業;對我來說還真是有點遺憾,因為我曾在這一帶工作數年,而方亭是我幾乎每周都會造訪的地方。而現在改成經營義大利麵的夏諾瓦,雖然四周環境漂亮許多,不過用餐的價位也是跟著提升不少!







夏諾瓦義大利麵(Shonnover Pasta)
地址:台北市中山區松江路40號
電話:02-25236878
時間:11:30-15:00,17:30-22:30

這家店的位置鄰近光華新天地在松江路與長安東路交叉口一帶,隔壁是品鱻活海鮮熱炒,距離蛙咖啡松江店也滿近的。後來上網查了一下,原來夏諾瓦義大利麵是連鎖經營,並且在桃園中壢也有分店,而且裝潢風格都一樣。

內部以明亮的橘黃色為主調,搭配木頭桌椅和頗有藝術性的空間設計,讓人在此用餐的感覺心情滿愉快的。生意也很不錯,若無事先訂位的話,建議最好早點到為佳。

我一直很喜歡這類型的餐廳和用餐環境,東西好不好吃有時就變的不是那麼重要,四周的氛圍就讓來此用餐的食客加了很多分數。

在店裡一隅,也擺放了許多的調味醬料和果醬,這些都是店裡有販售的產品。

價位部份我覺得屬於中高位,差不多是一般商業午餐的價位,平均約250~300元左右;如果要加點成套餐的話,多加110元會增加麵包、湯品、甜點和飲料。

當天點的奶油南瓜湯還滿可口的,喝起來不會太甜膩;而麵包滿好吃的,沾著特調醬品嚐感覺很可口,口感嚐起來跟師大La Pizza的手工麵包有點類似的感覺。

這是同桌友人點的香煎紅酒牛肉義大利麵,上次和朋友來此用餐時也有吃過。牛肉本身處理的很好,而且肉質很鮮嫩,再加上紅酒調味搭上青蔬拌著義大利麵吃,讓人覺很份量十足而且相當地美味。

這次我點的是中辣的魚卵鮮蝦蘆筍義大利麵,味道同樣也不輸給紅酒牛肉。裡頭的鮮蝦不少而且都滿大塊的,再加上一大匙的魚卵拌著少許的蘆筍來吃,鮮甜味帶著些微的辣,相當地刺激人的食欲大開。

最後我點的是熱拿鐵和提拉米蘇蛋糕,味道我覺得還算不錯,算是中規中矩滿好吃的程度,當做飯後結尾之作是合格的甜品。總結來說,如果想要有個不錯的用餐環境,以及滿好吃不偷料的內容,那麼夏諾瓦的品質算是對的起它的價位。

>義式料理相關食記延伸閱讀:

新北市永和區叉子義大利麵 2011
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景美夜市 Mint Pasta 平價義大利麵
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黑米 Café BISTRO:墨魚燉飯 (提供WiFi網路)
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師大商圈:HAAS義大利麵
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公館商圈:So Free Pizza 柴燒窯烤比薩&起士專賣
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在幾年前的今天,我還寫了..

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