請聽我說
BloggerAds 廣告看板
搜尋
Google 廣告
熱門關鍵字
BlogAD 廣告看板
近期文章
- 【食記】新北市.永和區樂華夜市(必吃美食):口吅品-麻辣臭豆腐&牛雞排雙拼、肥豬的攤鹹酥雞、永美雪花冰-雙招牌綜合、三鮮羹&台南米糕、阿文火燜燒烤石頭玉米
- 【相機】Pentax K-01無反光鏡APS-C微單眼:16MP/CMOS感光元件、機身防手震支援K接環、3吋92萬畫素LCD、每秒6張連拍、ISO達12800、支援Full 1080p,Kit組預估NT27000
- 【遊玩】Panasonic Lumix GX1:2012新北市平溪天燈節記實-交通活動資訊、平溪國中現場實況,以及天燈拍攝心得及影片分享~看完這篇讓你幸福一整年 (圖多分頁)
- 【邀稿】使用Visa金融卡現刷現扣,教你如何控管消費聰明理財~以及個人使用小故事分享
- 【隨拍】Panasonic Lumix GX1:2012寒櫻隨拍@烏來花園新城、陽明山菁山路一帶、仰德大道花卉試驗中心,再過幾天花會開的更漂亮 (拍攝櫻花小技巧心得分享)
Plurks
類別
- 住宿體驗 (17)
- 廠商邀約 (247)
- 影視娛樂 (46)
- 情感投遞 (207)
- 攝影記錄 (362)
- 服務相關 (2)
- 正妹麻豆 (62)
- 活動側寫 (115)
- 玩樂分享 (341)
- 生活瑣事 (255)
- 相片桌布 (12)
- 緣份相識 (98)
- 美食品嚐 (728)
- 話說宜蘭 (116)
- 連結公告 (25)
- 酷品情報 (179)
- 音樂聆聽 (24)
統計資訊
實在好味道 – 四川華神
2005.09.12
這家火鍋店最早是和小橘來吃的吧!
不過,吃了一次之後就愛上它的味道...
所以後來就和YC、馬龍、荳芽、鯰魚和Alex等人分別再來品嚐~
這家店其實我知道滿久的~屬於299元吃到飽加一成服務費
因為它離泰國小館很近,而附近有家咖哩板條我也滿愛吃的
很奇怪的當時只想去天外天及飛天吃麻辣鍋,就是沒想去吃這家
不過,還好後來和小橘吃了這一次之後也算是變成主顧了
上次和鯰魚等人去拍完Iris之後...
我們跑來這家吃結果還排了快一個小時的隊呢!生意真是好的誇張~
這家店一開始給我的感覺很像天香回味鍋的鍋底~
算是屬於藥膳鍋的感覺,不過白鍋不像天香的中藥味那麼重
而紅鍋的味道也不像天外天等那麼嗆辣,湯頭喝起來有點麻麻的口感
而鴨血也煮的很入味可口,讓我現在光想到就會流口水囉~
店裡的火鍋料一點也不吝嗇,食材方面都還滿新鮮的...
我愛吃的大腸頭、肉片、各式餃類和菇類都一應俱全
不過,我最推薦的是店裡的火鍋肉片;真的是好吃到爆!
有跟我吃過火鍋的朋友都曉得,我很習慣把火鍋肉片泡在蛋白裡一陣子
然後等肉片完全軟化吸收之後,再挾到火鍋裡去煮熟來吃
主要原因是因為一般的火鍋肉片若直接下鍋煮纖維會很容易變老而難吃
所以泡一下蛋白會讓它軟化而且久煮不爛,口感更佳...
但是四川華神的肉片不用經過這種手續,可以直接下鍋去煮
肉片薄肉絹繡而且十分爽口,吃入口後真像是融化一般!
我個人很愛店裡的豬肉片,味道是較其它種肉片裡味道最好的~
他們還有供應冰淇淋和豆花...
它的豆花是屬於不加糖水直接加白砂糖的古早味豆花
而店裡可以讓客人自備飲料來喝,不過要跟櫃檯拿杯子就是了
最近天氣漸漸變涼了,想要大啖麻辣火鍋的朋友,不妨來這家試試
包準你吃了一次之後,就會愛上它的味道~
四川華神
台北市羅斯福路四段62巷9號
(公館站捷運四號出口,屈臣式旁的巷子進去)
02-83691190
在幾年前的今天,我還寫了..
- 【心情】在異鄉捎來的中秋祝福 - 2011
- 【旅遊】2010台灣.馬祖:南北竿島行前旅遊資訊分享 -01 - 2010
- 【旅行】馬祖南竿自由行-3 (北海坑道/休憩區、大漢據點、鐵堡夕照、勝天亭、馬港天后宮) - 2009
- 【麻豆】SONY A900 (α900) DSLR 發表會 -04 宜萱 & 陳薇 - 2008
- 【單眼】Panasonic 推出微型4/3單眼相機LUMIX G1 - 2008







[...] 公館商圈.四川華神麻辣鍋 http://wiselyview.net/blog/read-439.html [...]
[...] 台北.公館商圈:華神(99元)小火鍋 地址:台北市羅斯福路三段316巷9弄2號 電話:02-2365-3676 (不接受訂位) . 在今年初時,我走條常經過的巷弄時,突然發現原本應是吃到飽的火鍋店,突然變成了一家黑色裝潢的小火鍋店,而且有個讓我很熟悉的名字「華神」, . . 麻辣火鍋相關食記延伸閱讀: 台北.鼎王麻辣鍋 (單點制) http://wiselyview.net/blog/read-2053.html [...]
[...] 台北.四川華神麻辣鍋 http://wiselyview.net/blog/read-439.html [...]
[...] 四川華神麻辣鍋(吃到飽) http://wiselyview.net/blog/read-439.html [...]
[...] 四川華神麻辣鍋(吃到飽) http://wiselyview.net/blog/read-439.html [...]
[...] 台北.公館商圈:四川華神麻辣鍋 http://wiselyview.net/blog/read-439.html [...]
[...] 這幾年除了本店四川華神之外,他們另外還開了99元的華神小火鍋; 做了區隔市場和價位的方式,不過對我來說以前會以吃到飽會覺得較划算。 [...]