20 Responses to “宜蘭大麵章 麻醬麵”

1. CGS 於 2006.03.02 at 00:28:30 提到：

   有空有去宜蘭玩的話 ,找 Wisely 當美食導遊好了

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2. super90 於 2006.03.02 at 00:38:41 提到：

   老衛介紹的果真都是宜蘭名店，
   這家我也常去吃喔～～

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3. alann 於 2006.03.02 at 04:48:39 提到：

   看起來便宜又大碗耶~~

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4. alex0310 於 2006.03.02 at 07:13:43 提到：

   是你帶我去吃過的那家嗎

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5. 定食_喫茶_情無用 於 2006.03.02 at 07:26:33 提到：

   害我又八肚夭了…

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6. wisely 於 2006.03.03 at 04:10:23 提到：

   To CGS：
   歡迎喲．．．宜蘭好吃的一堆咧！

   To Super90：
   你也是在地人啊～
   搞不好知道的比我還多！！

   To alann：
   沒錯～重點是好吃！

   To Alex：
   不是，另一家是柞醬麵！！

   To 老哥：
   有跑去吃碗麵解嘴饞嗎？

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7. kuoman 於 2006.03.03 at 21:57:30 提到：

   上次沒吃到這家 ….. 下次一定要吃到~!!!!

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8. Daisy 於 2006.03.16 at 18:09:38 提到：

   下個月即將去宜蘭玩,想到Wisely是宜蘭人,來這裡找看看有沒有美食介紹,果然就有耶!除了肉羹還有乾麵外,還有什麼是去宜蘭不可錯過的美食嗎?

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9. wisely 於 2006.03.16 at 19:18:31 提到：

   To Daisy：
   宜蘭是還有很多滿好吃的店．．．
   不過我人在台北，只有回去時才會一一去品嚐拍攝照片介紹
   但我有位網友SUSU，她現在人住宜蘭
   而且也有個部落格介紹不少宜蘭美食～
   你不妨去那裡挖寶一下！！
   http://www.wretch.cc/blog/suyun

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10. lydia 於 2006.08.28 at 20:36:10 提到：

    他們家的沙茶麵也不錯
    我每次去吃都必點
    再加上一碗餛飩肉丸湯
    真是人間美味

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11. wisely 於 2006.08.29 at 03:16:08 提到：

    To lydia：
    沙茶麵是後來加賣的，
    不過我到現在還沒吃過呢～
    改天回去再品嚐看看．．．

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12. susu 於 2006.10.23 at 22:49:35 提到：

    衛大
    不好意思
    我不知道怎麼送出引用通知
    先留言向你索取連結
    謝謝你 ~

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13. nick_wu3195 於 2007.06.23 at 20:57:33 提到：

    我幫大家揭開謎底-為什麼大麵章的命中率(吃到的機率啦)這麼低因-為-啊-老闆超愛賭博.真的只要住在宜蘭的人都眾所皆知.所以要去吃的人啊請ㄧ起禱告–老闆輸錢.輸錢…..那妳門吃到的機率鐵定大大增加.

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    • wisely 於 2007.06.24 at 22:12:43 提到：

      這個嘛．．．沒親眼見到所以不算數，
      不過你滿狠的～為了吃麵去詛咒老闆～～[breakheart]

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14. 小麻煩 於 2008.08.31 at 22:15:05 提到：

    大哥~
    這家真的超好吃的~大推~
    我昨天去蘇澳泡完冷泉衝去吃~
    喀了3大碗~讚!!!!!
    應該叫老闆去台北開分店，有更多錢賭博才對~

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    • wisely 於 2008.08.31 at 22:27:19 提到：

      吃三碗！！！
      真能吃．．．．我都嘛一大一小！XD

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15. 【食玩】宜蘭．第一肉羹、城隍街白粉圓、林場肉羹、諾貝爾鮮奶凍、巧味坊蜜餞冰、文昌豆花、頭城麻醬麵蛤蜊湯 | Wisely 的 拍拍照.寫寫字 於 2009.07.21 at 17:38:21 提到：

    [...] 它們的麻醬麵很香但味道不濃，沒有大麵章或十六莰好吃，但蛤蜊湯卻很棒有入味， [...]

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16. 【食記】宜蘭．(阿皃ㄇㄠˋ)正雄小吃部、文昌壽司(焢肉飯) | Wisely 的 拍拍照.寫寫字 於 2009.08.05 at 00:54:50 提到：

    [...] ． 宜蘭市文昌路一帶，因為位處媽祖廟及名產街附近，所以在早期商業活動很發達； 之前我曾寫過文昌雜醬麵、信利號魚丸湯、文昌豆花和第一肉羹等等，都在這裡。 這附近還有很多經營很久很有特色的小吃，而這(阿皃ㄇㄠˋ)正雄小吃部， 便是其中之一；現今已經換原先店老闆的女兒在經營，口味上還是有些不同。 ． 這家店在我小時候，很多附近上班的公司行號，或是在工地做事的勞工； 在用餐休息時間，都會在這裡吃飯，所以印象中常會看到這裡喝酒的餐客不少。 在店門口，就會有個冷藏櫃讓客人直接挑選小菜黑白切，而且價格並不會太貴； 但我記得以前好像沒有賣肉羹和魷魚，不過價位上現在來看還是滿便宜的．．． ． Wisely點的這些，都是我常吃的幾樣；有風味獨特的炒米粉，用的是較粗那種， 上頭淋點自製的味噌甜辣醬，拌起來吃口感滑溜，跟一般淋肉醬的炒米粉不同。 切仔粿是W媽愛吃，裡頭沒什麼太多的配料，主要就是大骨湯加粿條和豆芽菜； 不過它的湯頭很清爽，有時也會換黃色油麵的切仔麵，吃起來很有古早味。 ． 小菜部份，其實是它們的強項，不管是五花肉、炸豆干、粉腸和帶骨鴨肉； 每項都很好吃，也因為都是下酒菜的緣故，所以價格平均才三四十元左右！ 另外，有時會點豬血湯來配小菜吃，濃濃的沙茶湯底配豬血塊，真的很夠味。 (阿皃ㄇㄠˋ)正雄小吃部／地址：宜蘭市文昌路5號／電話：03-9351159 ． 這家文昌壽司早期是賣海苔和豆皮壽司、蒸蛋和味噌湯這幾項，但生意普通； 曾幾何時，突然發現它開始加賣了焢肉飯、筍絲、油豆腐和魯蛋等等．．． 一時之間大清早來吃焢肉飯的人變多，而它的營業時間也從下午收攤做到晚上。 ． 它們的餐點價格並不貴，就連味噌湯也只要10元而已，一頓飯只需50元有找； 因為剛吃完阿皃小吃，所以這次點的並不多，不然它們的蒸蛋和油豆腐也是必點， 早期還有皮蛋豆腐和豆乾海帶，但是現在已經沒有在提供販售了．．．．． ． 它們的焢肉飯一碗35元，滷汁很香而且不會太鹹，上頭還有大塊的焢肉和筍絲。 焢肉滷的味道剛好，瘦肉部份不會太乾澀而肥肉則是保持它的Q度彈性； 配上鮮嫩的筍絲，要將它吃完絕對是簡簡單單事，而且白飯也煮的晶圓可口。 (有人會覺得它們的飯煮的太乾不濕黏，但其實宜蘭的白飯大都這樣煮我很愛吃) 另外，它們的味噌湯就是簡單的湯、豆腐和蔥花，口味單純很配它們的餐點。 文昌壽司(焢肉飯)／地址：宜蘭市文昌路21號／電話：03-9312827 ． 文昌路一帶食記延伸閱讀 ．文昌路炸醬麵：http://wiselyview.net/blog/read-328.html ．文昌豆花：http://wiselyview.net/blog/read-1894.html ．第一肉羹：http://wiselyview.net/blog/read-604.html ．信利號魚丸米粉：http://wiselyview.net/blog/read-575.html ．大麵章麻醬麵：http://wiselyview.net/blog/read-553.html [...]

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17. » 【食記】宜蘭．員山：陳茂庚魚丸米粉 - Wisely 的 拍拍照.寫寫字 於 2011.02.13 at 03:48:13 提到：

    [...] 宜蘭大麵章麻醬麵 http://wiselyview.net/blog/read-553.html [...]

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18. » 【食記】宜蘭市出名美食：北門綠豆沙牛乳、北門蒜味肉羹二店(阿娘給的) - Wisely 的 拍拍照.寫寫字 於 2011.10.03 at 13:10:34 提到：

    [...] 分享Share在宜蘭市裡，有幾家出名必吃的美食小吃， 像是正常鮮肉湯包、大麵章麻醬麵這兩家排隊人氣小吃店外， [...]

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