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澎湖土魠魚羹(近救國團)
2007.01.31
會知道這家美味的土魠魚羹,
全都要感謝DJ在網誌上的分享;
雖然之前在附近的公司上班,
但是對於這家店的美味,卻是渾然不知。
某天的下午,
剛好閒閒沒事做想去吃看看這家DJ強力推薦的美食;
不過那時我人在行天宮附近晃來繞去,
就是不得其門而入,找不到這家店的所在,
所以只好緊急Call給DJ的老公鳥先生去詢問,
後來在從民權東路全國電子前的巷子進入,
最後來找到這一家不甚顯眼的澎湖土魠魚羹。
在冷冷的冬天,這家土魠魚羹加米粉變成了我的最愛,
所以也讓我三不五時,人在附近洽公或是去行天宮拜拜;
我就會繞去這家店裡享用一頓美味的土魠魚米粉羹。
因為DJ寫的食記實在很詳細,
所以我也可以趁機偷懶打混少寫一些店的相關背景;
但我還是想發表一下對這碗便宜好吃土魠魚羹的相關感想。
首先,女店主很用心地在客人點餐後;
才會把土魠魚下鍋油炸,以保持入口時的香酥及美味。
以土魠魚骨熬出來的湯頭,配上青脆甘甜的高麗菜;
真是相當地麻吉及速配合適.....
細如髮絲卻不黏口的米粉,爽口中帶有一份滑潤感。
喜歡吃重口味的朋友,你們不妨試試店裡的調味料;
建議加點黑醋或辣油來提味,
會讓這碗土魠魚米粉羹的美味提升到更高一個層次。
我也曾帶吳大及Ring媽一行人去這家店品嚐,
他們的反應也是讚不絕口,給予相當好的評價。
一個女人經營這家店不容易,但我很希望能夠永遠都能一直品嚐;
如果各位朋友有空,想去試試這家美味的土魠魚羹,
建議你們不妨從民生東路的巷子裡進去,會比較容易找到喲!
補充一下,除了土魠魚塊外;湯及米粉等都可以無限續加的喲!!
澎湖土魠魚羹
台北市民生東路二段115巷23號
02-2541-7260
延伸閱讀-魔鬼甄與天使嘉『《食記》澎湖土魠魚羹(強力推薦,心動不如馬上行動!)』
在幾年前的今天,我還寫了..
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那價錢嚇到我了@@"
同樣的東西,在南部頂多只要40元耶!有特別好吃嗎?
在宜蘭一碗大腸麵線也只要二十五元...
台北物價貴啊~[music]
這個老闆娘好細心呢 等點餐之後在炸魚
看起來好好吃喔 好餓啊
這家店應該離我家也不遠 回台灣一定要去試試
呵.....你回來要記得找我喲![flower]
嗯…最近也才剛在台南吃到超好料的土魠魚羹麵
小的45大的55
比起台北真的是物美價廉多了
不過這家看起來比我家巷口的好多了
很多東西在台北真的比較貴,
像我愛吃的肉羹,宜蘭的份量就多很多~
但現在北門蒜味肉羹也漲價了![music]
我以前可是打死不吃這玩意的,沒想到上次吃過之後,真是驚為天人~
後來我跟吳大兩個又自己跑去吃過一次喔,哈哈
你這個不愛吃的又跑去吃,
找你當最佳代言準沒錯~
上次有跟到沒吃到~~
不過連不吃魚的我,都喜歡這種東西!!
不過上次看Wisely吃就覺得蠻道地的~~
以前在台南常常吃這東西
是啊.....可惜你沒法子吃呢!
改天可以帶小絜去試看看~
我上次吃到一次不好吃的土魠魚羮說
有這麼美味嗎?
嗯~~好想來企嚐嚐唷
快企快企...[lol]
這一家我去吃過,價位和份量比我們南部來說是貴了些,
不過是我在北部吃過比較好吃的一家,
到了北部我也一直再找一家真正可以和南部土魠魚羹口味相比的,
南部都是吃的甜甜的,這種習慣到了北部很多吃的東西都覺得不太夠味,
若是你到台南去,有一家土魠魚羮推薦給你,
在新光三越中山店的附近,民族路上,
湯頭很簡單,用高麗菜+扁魚下去熬煮,自然的甜味….讚喔
昨天和鳥先生也有聊天南北土魠魚羹的差異,
真的就像你所說的;南甜北鹹略有不同...
不過,有機會真想去試試南部的土魠魚羹的口味~
對於四處出差東南西北趴趴走的我來說,
總是喜歡四處找尋美味的食物;
想不到現在這家店面,已經在很多網頁留下佳評!
前些日子,還從E週刊的美食報導被刊登哩!
並又一次的在最後整理的E周刊北台灣美食小冊中,
再一次被刊登!可見這家新店面的確已經在北部間打響名號!
這家店面,對於挑吃的我來說,已經成為我每個星期必須報到的地點之一!
其實平時生意還算普通,地點好壞其實影響很大;
會寫這篇網誌是覺得老闆娘的服務不錯,
而且東西也很好吃.....
希望能夠永續經驗,讓我品嚐到這家的美味~
呵呵…
或許你們南部的人真的覺得很貴吧..
可是..是真的還不錯吃的唷..
連我這個挑嘴的人都會去..去哪準沒錯的啦..
雖然是六十塊錢..可是..如果吃不夠的話..還可以再加湯加麵唷~
重點是加湯加麵不用錢~~所以我覺得六十塊是還好了啦~~
且我每次去台北都一定會順便繞過去吃唷~~