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【食記】馬來西亞咖哩雞(師大夜市龍泉街上)

2007.02.27

這一家小吃攤位於師大夜市的龍泉街底，
斜對面是有名的牛魔王牛排。

有時在冷冷的天裡，
下班後嘴饞想要吃重口味的我，
就會想到這家小吃攤去品嚐香辣有夠勁的咖哩雞飯。

有一天晚上，
Vocka約了我一同去用餐，
我便帶他到這家小吃攤去吃飯。
我點了咖哩雞飯加炸蛋，
而不能吃辣的Vocak則是點了叉燒肉蛋炒飯來享用。
並且，
我們兩人都點了一碗雜燴湯來喝．．．．．

它的咖哩雞口味非常地厚重，
在攤位前便煮了滿滿的一大鍋在前方，
裡頭有咖哩汁去熬煮的紅蘿蔔、洋蔥和雞塊等等。
不一會兒，
老闆娘端上來的的咖哩雞塊滿滿的一大盤，
並且裡面泡滿了很道地的南洋咖哩醬汁。
吃起來又香又辣，非常地過癮美味；
而且雞肉也相當地軟嫩，
用筷子輕輕一挑，便可以將骨頭與肉片分離。
配上了香酥的油炸蛋，
更增添了這盤咖哩雞飯的口感，
真是讓我現在光看照片就不禁開始流口水。

叉燒肉蛋炒飯也是炒的粒粒分明，
而且味道一點都不會辣，
並且份量十足，絕對可以讓來享用的人吃個飽。
想吃重口味的，
還可以在淋些咖哩醬汁搭配食用，
包準讓你吃到連舌頭都吞下去咧！

道地的南洋雜燴湯也是Wisely不可不推的必點美味，
湯裡配料豐富而口味偏酸帶甜，
可能會有人不適應這種味道，
但是Wisely可是愛的很咧！
不僅是因為它的口感很能促進食慾，
而且吃起來時熱呼呼的感覺，
讓人一口一口而不自覺地將它吃完，
那種感覺真是用『暢快』兩字還不足以形容。

在很早之前去時，
我還記得是一對老夫妻共同經營，
但是後來老闆阿伯發生了『誤診事件』，
讓現在這個攤位只剩老闆娘阿姨在照顧。
當時在用餐和阿姨聊到這件事時，
她很黯然地說現在對方擺明是在打拖延戰；
並且以她微薄的力量，
要打羸這場官司為老闆阿伯爭口氣真是相當困難。

這件事情的相關始末，
在『楓糖地瓜-師大夜市咖哩雞阿姨加油團成立』一文裡，
有比較詳細的過程和內容。

如果各位愛吃美味咖哩及南洋口味的朋友，
不妨到這家小吃攤去捧場支持一下，
好吃又不貴的馬來西洋風情美食小吃。

台北市龍泉街24號(師大夜市裡)
０２－２３６３２４２４
下午四點至凌晨十二點

在幾年前的今天，我還寫了..

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Post tags: 南洋, 台北美食, 咖哩, 師大夜市

Posted in: 美食品嚐 | | Comments (26)

26 Responses to “【食記】馬來西亞咖哩雞(師大夜市龍泉街上)”

miyako 於 2007.02.27 at 18:12:25 提到：

咕嚕咕嚕…>"<

回覆
- wisely 於 2007.02.28 at 12:26:25 提到：
  
  哇．．．．．大食怪又出現了～[kiss]
  
  回覆
- miyako 於 2007.02.28 at 13:44:53 提到：
  
  沒禮貌的死小孩一"一
  
  回覆
- wisely 於 2007.03.01 at 16:37:02 提到：
  
  偶錯了．．．ORZ
  
  回覆
- lut 於 2007.03.23 at 16:36:23 提到：
  
  我之前有去吃過唷
  不過沒有見到那個老闆娘
  有一個年輕人招呼我們的
  他很熱情親切~還問我學校有什麼社團比較好玩勒
  很喜歡她的服務態度
  ^^
  
  回覆
- wisely 於 2007.03.23 at 17:57:27 提到：
  
  呵．．．我每次去都是老闆娘在招呼我～
  講著講著肚子又餓了～
  待會去吃好了！^^
  
  回覆
asileasile 於 2007.02.27 at 23:18:42 提到：

這個禮拜就來去給他交關一下
謝謝這麼好的訊喔

回覆
- wisely 於 2007.02.28 at 12:26:38 提到：
  
  不客氣．．．[flower]
  
  回覆
birdyi 於 2007.02.28 at 01:35:51 提到：

之前吃過因為有家鄉的味道
但後來就不曉得為什麼關了~
他又開了喔?!
要來去將想念家鄉的情緒都宣洩在裡面^^

回覆
- wisely 於 2007.02.28 at 12:27:45 提到：
  
  之前休業是因為阿姨要帶著阿伯回家鄉安葬所以休息一陣子．．．
  
  回覆
birdyi 於 2007.02.28 at 01:39:05 提到：

剛剛看完了報導~
好遺憾~
怎麼會這樣

回覆
- wisely 於 2007.02.28 at 12:28:12 提到：
  
  很令人遺憾的事情．．．．
  
  回覆
荳芽於 2007.02.28 at 19:00:40 提到：

哈哈這下你誘惑不了我了…我有吃過喔！不錯吃～～
不過我去的時候是個年輕人在賣，感覺是僑生說～

回覆
- wisely 於 2007.03.01 at 16:37:39 提到：
  
  應該是他兒子吧．．．．．
  如果我沒記錯的話～
  
  回覆
小P同學 於 2007.03.02 at 14:12:53 提到：

之前在愛咪的文章也有看到老闆誤診事件的文章，
說要去捧場都還沒去吃過，真是慚愧阿，看到衛大這篇文章
又勾起回憶，找個機會去吃看看~~

回覆
- wisely 於 2007.03.02 at 18:34:16 提到：
  
  呵．．．這次可不能黃牛了喲～[wink]
  
  回覆
woolloomooloo 於 2007.03.06 at 11:59:28 提到：

也咕嚕咕嚕。。。好想吃﹗yum!! ))

回覆
- wisely 於 2007.03.06 at 19:31:10 提到：
  
  呵．．．快去吃～
  請多多支持捧場～[birthday]
  
  回覆
dollar 於 2007.04.18 at 22:18:14 提到：

you are a nice guy!Thanks a lot

回覆
- wisely 於 2007.06.29 at 11:03:55 提到：
  
  謝謝你的讚美喲～
  
  回覆
Wolfgang 於 2007.06.28 at 11:56:13 提到：

東西的味道很重，我吃咖哩雞飯與炸蛋，炸蛋有扁的(炸荷包蛋)與圓的(炸水煮蛋)，扁炸蛋很鹹。雞肉也煮得很爛，應該是煮很久了，不過雞湯的味道應該都被味道很重的咖哩蓋過去。
雜燴湯的味道很酸，喜歡吃酸的人可以試試，裡面有紅、白蘿蔔、豬血、青菜與油豆腐。

我想，像我這種怕熱的胖子，還是不大適合在夏天去夜市吃熱食。

回覆
- wisely 於 2007.06.29 at 11:04:38 提到：
  
  我也覺得冬天去吃比較有味道．．．
  嗚～我也是胖子！[music]
  
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