【食記】御和膳(壽喜燒.海鮮鍋)吃到飽〔已歇業〕
作者: wisely 日期: 2007-09-12 01:05

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首先Wisely要先招供,這間御和膳其實庫存食記,但看了之後還是忍不住拿出來寫。
最早之前,我就和Alex曾在松江分店吃過了,那時對它的印象還不錯~
後來小黑約我吃壽喜燒,想幫前同事 孫小君 慶祝生日,原本想約Mo-Mo-Paradise吃飯;
但我個人覺得那裡的用餐其實比較單調,而且價格和內容其實不算平衡。
所以,我扣除了品質下滑嚴重的『平成屋壽喜燒』和價位較高且內容同樣單調的『鋤燒』後;
我選擇了這家距離大家地點都近,而且內容較多也同屬吃到飽的御和膳去用餐。
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當晚我騎著機車先到位於延吉街裡的御和膳,當晚其實用餐的人並不算多!
它的地點選的並不好,跟龍江總店與松江分店相比,這家延吉分店其實並不算醒目,
但還好不算很難找,不然在美食林立的延吉街裡,大概會很容易被其它店家給淹沒了吧~
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提前到達的Wisely,在確認訂位後,先入席等著大伙們的到來;
趁這段空檔時間,我便拿著相機到處拍拍,也詢問一下店家的用餐方式。
御和膳是採用吃到飽點菜的方式,想吃什麼東西服務人員都會依照要求依序上菜,
飲料有瓶裝可樂汽水,也是任你喝到飽;最後,店家也會幫你上甜點,不需要自取。
因為小黑不吃牛肉的緣故,所以我們分成兩鍋一起用餐~@@a
(沒有牛肉的壽喜燒,就像Moile01沒有開箱文般~~少了讓人熱血澎湃的感覺!)
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或許有人會認為,御和膳的壽喜燒醬汁太鹹味道不夠道地~
但依我個人吃過超過五家Sukiyaki的經驗,其實台灣這種百元的壽喜燒大都不算正統;
味道還是台式而且吃法跟一般火鍋沒啥兩樣,我想這應該跟飲食習慣還是有些關係吧!
店家提供的醬汁與高湯可以依自己的喜好去調整,鹹甜濃淡任君選擇....
店裡供應的菜色還算不錯,鮮蝦、花枝漿和鮮蚵都很新鮮,花枝餅和炸豬排的份量也不算小,
想知道火鍋料內容有啥,請點選『菜單』瀏覽觀看。
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最重要的一點..................就是它們家的肉類都很讚!^O^
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因為是現切的關係,所以肉質都算很新鮮,所以建議各位朋友去品嚐時,還是量力而為的好。
Wisely現在已經很少吃Buffet吃到超過三盤肉了,但當天大概就吃了快四盤!!
個人對於它們家雪花牛肉、培根牛肉及小羔羊捲算是情有獨鐘~
當中小羔羊捲真的讓人吃了真是津津有味,騷味不重而且吃起來口感十足,
尤其是沾著蛋汁配著熱騰騰的白米飯,真的算是超下飯的美食!
它的味道幾乎直逼我最鐘愛的牛肉,算是滿值得點來吃吃的火鍋肉。
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御和膳週一至週五的午餐價格為299元,晚上及例假日全天為399元,需加一成的服務費。
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*御和膳(壽喜燒.海鮮鍋)吃到飽*[已歇業]
台北市延吉街43號
02-25706610
午餐上午十一點半至下午三點,晚餐下午五點半至晚上十一點
http://blog.yam.com/sukiyaki
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牛肉沾上蛋汁,大口放進嘴裏,攪和著蛋汁的滑嫩和牛肉的鮮甜.....
我餓了@@
報馬仔要回報一下~
今天(96/11/30)想到這家御和膳用餐時...
發現己變作另一家餐廳(而且還停業中....)
滿可惜的說....
我已註明了,謝謝你的告知~
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